2021년1월11일 방영된 SBS
생활의달인 780회에서는
인도 카레 달인이
소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
생활의달인 인도 카레 달인
차파티 바나나잎밥
가게 내외부 모습.
만들어 둔 연구실에서 계속 2년 동안
밥만 먹고 화장실만 가고
매달려 연구했다는
김덕훈 달인.
발효 과정 없이 굽는 차파티와
카레의 모습.
바나나 잎밥의 모습.
바나나 잎밥에 카레를 곁들여 먹는다고 하네요.
손님들의 평
'처음 드시는 분들도 한번 드시면
여태까지 알고 있던 카레의 고정관념을 많이 깰 것 같아요'
'한입만 먹어도 공이 많이 들어간
노력이 많이 들어간 게 느껴지는 거 같아요'
'간편하게 만들 수 없는 것 같은 게
향이 되게 여러 가지가 느껴지는데 조합이 좋거든요'
생활의달인 인도 카레 달인
차파티 바나나잎밥
서울 송파구 스파이스랩 메뉴 및 가격
포크 빈달루(커리) 11.0
마파스 치큰 12.0
바나나잎밥 5.0
짜파티(빵) 5.0
빠니르 (치즈) 2.0
타블도트 (1인 정식) 25.0 > 19.0
타블도트 (2인 정식) 49.5 > 39.0
타블도트 (간편 정식) 16.0 > 13.0
생활의달인 인도 카레 달인
차파티 바나나잎밥
서울 송파구 스파이스랩 위치 및 주소
구주소 : 서울 송파구 송파동 103-11
신주소 : 서울 송파구 가락로 148
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