2021년2월5일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 89화에서는
배우 강세정 인왕산 신흥 강자
광어 초밥 장어 초밥 김치어묵우동
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행
배우 강세정 인왕산 신흥 강자
광어 초밥 장어 초밥 김치어묵우동
가게 내외부 모습.
*가게가 협소하다고 하네요.
예약 후 방문 바란다고 하네요.
초밥 소스가 잘 스며들도록
칼집을 내어 손질.
광어 초밥의 모습.
생선이 상당히 두꺼워서
생선을 따로 씹어야 한다는 느낌이 들 정도라고하네요.
그런데 조금 있다가 넉넉히 넣은 밥알하고 섞여서
밥하고 아주 잘 어울리는 분위기라는 허영만 작가.
장어 초밥의 모습.
장어의 약간 비린 듯한 맛을
오이 향이 싹 씻어준다고 하네요.
김치 어묵 우동의 모습.
단맛이랑 매운맛이랑 골고루 잘 섞여 있는 것 같다고 하네요.
식객 허영만의 백반기행
배우 강세정 인왕산 신흥 강자
광어 초밥 장어 초밥 김치어묵우동
서울 종로구 부암동 나뭇잎스시 메뉴 및 가격
나뭇잎 초밥 12pcs 21000원
모듬초밥 10pcs 16000원
점심 특선 초밥 8pcs 11000원
김치 어묵 우동 9000원
광어 초밥 10pcs 19000원
식객 허영만의 백반기행
배우 강세정 인왕산 신흥 강자
광어 초밥 장어 초밥 김치어묵우동
서울 종로구 부암동 나뭇잎스시 위치 및 주소
구주소 : 서울 종로구 부암동 314-1
신주소 : 서울 종로구 창의문로5길 2
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