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TV속음식점&정보/서울

맛있는 녀석들 시청자 추천 칼국수 맛집 2탄 문세윤 - 서울 중구 완당칼국수 만두 서울 중구 명동 명동교자 위치 및 주소 메뉴 가격

by 엔조이홀릭 2021. 4. 3.
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2021년4월2일 방영된 코미디티비 

맛있는 녀석들 319화에서는

시청자 추천 칼국수 맛집 2탄

문세윤 서울 중구 완당칼국수 만두 

가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

맛있는 녀석들 

시청자 추천 칼국수 맛집 2탄

문세윤 서울 중구 완당칼국수 만두 

가게 내외부 모습.

 

1966년 개업해서 약 56년 동안

명동을 지켜온 칼국수 노포라고 하네요.

 

 

김치의 모습.

 

 

간수를 뺀 천일염으로 배추를 절이고

절인 배추에 자체 개발한 육수와

고춧가루, 마늘을 넣어 만든다고 하네요.

 

 

완당 칼국수의 모습.

 

 

다진 닭고기, 양파, 부추 등을 고온에 볶아

불향을 가득 입힌 고명으로 감칠맛을 올리고

면은 반죽한 뒤 숙성 후 직접 뽑아

오래 끓여도 퍼지지 않고 쫄깃하다고 하네요.

 

 

국내산 암퇘지고기를 넣어 만든다는 만두.

 

 

맛있는 녀석들 

시청자 추천 칼국수 맛집 2탄 

문세윤 서울 중구 완당칼국수 만두 

서울 중구 명동 명동교자 메뉴 및 가격 

 

칼국수 9000

만두 10000

비빔국수 9000

콩국수 9000

 

맛있는 녀석들 

시청자 추천 칼국수 맛집 2탄 

문세윤 서울 중구 완당칼국수 만두 

서울 중구 명동 명동교자 위치 및 주소 

 

구주소 : 서울 중구 명동2가 25-2

신주소 : 서울 중구 명동10길 29

 

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