2021년7월9일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 111회세어는
길해연 여름엔 동해다
동해 바다 한 상 모듬회 물회
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행
길해연 여름엔 동해다
동해 바다 한 상 모듬회 물회
가게 내외부 모습.
2대째 50년 된 가게라고 하네요.
모듬회의 모습.
매일 아침 싱싱한 횟감이 배달이 온다고 하네요.
그래서 그날그날 고기가 좀 다르다고 하네요.
고소하고 달다는 오징어회.
쫀득쫀득하다는 참방어.
광어와 문어, 소라등 다양한
회를 맛볼 수 있네요.
비린내 하나도 없이 싱싱하다는
회들.
물회의 모습.
살엄을 육수를 넣으면
횟감 고기가 쫄깃해진다고 하네요.
너무 맛있고 탱글하다는 길해연씨.
들어간 재료로만 맛을 내려고 애쓴 육수가
자극적이지 않다는 허영만 작가.
식객 허영만의 백반기행
길해연 여름엔 동해다
동해 바다 한 상 모듬회 물회
강원 동해시 묵호진동 부흥횟집 메뉴 및 가격
식객 허영만의 백반기행
길해연 여름엔 동해다
동해 바다 한 상 모듬회 물회
강원 동해시 묵호진동 부흥횟집 위치 및 주소
구주소 : 강원 동해시 묵호진동 2-286
신주소 : 강원 동해시 일출로 93
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