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TV속음식점&정보/서울

식객 허영만의 백반기행 김한길 최명길 경복궁밥상 막회 문어숙회 백골뱅이 - 서울 종로구 통의동 강구미주구리 위치 및 주소 메뉴 가격

by 엔조이홀릭 2022. 9. 10.
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2022년9월9일 방영된 TV조선

식객 허영만의 백반기행 168화에서는

김한길 최명길 

경복궁밥상 

막회 문어숙회 백골뱅이

가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

식객 허영만의 백반기행 

김한길 최명길 

경복궁밥상 

막회 문어숙회 백골뱅이 

가게 내외부 모습.

 

 

김한길씨와 최명길씨가 출연.

 

 

막회의 모습.

 

 

 

뭉툭뭉툭 썰어 막장에 찍어 먹거나

잘게 썬 채소와 비벼 먹는 회가

막회라고 하네요.

 

 

백골뱅이와 문어숙회 반반의 모습.

 

 

 

산지에서 바로 삶아 급랭한 10kg이상

대문어를 주문 즉시 썰어내고

동해안에서 많이 잡히는 껍데기가 흰 고동으로

부드러우면서도 쫀득한 감칠맛이 일품이라고 하네요.

 

 

식객 허영만의 백반기행 

김한길 최명길 

경복궁밥상 

막회 문어숙회 백골뱅이 

서울 종로구 통의동 강구미주구리 메뉴 및 가격 

 

막회 45000

백골뱅에 문어숙회 반반 45000

 

식객 허영만의 백반기행 

김한길 최명길 

경복궁밥상 

막회 문어숙회 백골뱅이 

서울 종로구 통의동 강구미주구리 위치 및 주소 

 

구주소 : 서울 종로구 통의동 46-3

신주소 : 서울 종로구 자하문로2길 5

 

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