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2022년9월30일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 170화에서는
백진희 광주 낙지 연포탕
소고기낙지탕탕이 비빔밥
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행
백진희 광주 낙지 연포탕
소고기낙지탕탕이 비빔밥
가게 내외부 모습.
보양식 대명사 낙지의 모습.
낙지연포탕의 모습.
생낙지를 20초 정도
살짝 데쳐서 건진다고 하네요.
낙지 크기에 따라서 조금씩 달라진다고도 하네요.
야들야들한 식감이
더이상 부드러울 수 없다는
허영만 작가.
소고기 낙지 탕탕이의 모습.
소고기의 찰기와 낙지의 쫄깃함이 공존하고
고소하다고 하네요.
식객 허영만의 백반기행
백진희 광주 낙지 연포탕
소고기낙지탕탕이 비빔밥
광주 남구 주월동 앵무동 메뉴 및 가격
식객 허영만의 백반기행
백진희 광주 낙지 연포탕
소고기낙지탕탕이 비빔밥
광주 남구 주월동 앵무동 위치 및 주소
구주소 : 광주 남구 주월동 1031-2
신주소 : 광주 남구 봉선로79번길 2
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