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2022년10월21일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 173화에서는
강성연 서울 중구
반건조 갑오징어구이 민어찜 서대조림
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행
강성연 서울 중구
반건조 갑오징어구이 민어찜 서대조림
가게 내외부 모습.
시댁 목포에서
남편이 운영하는 반건조 덕장에서 만든
생선을 사용한다고 하네요.
갑오징어구이 한 상의 모습.
맥반석에 구워준다고 하네요.
갑오징어 맥반선 구이
청양마요간장 소스.
갑오징어 특유의 훌륭한 식감과
말이 필요 없는 맛이라는 강성연씨.
민어찜의 모습.
쫄깃하고 통통 튀면서 너무 고소하다고하네요.
서대조림의 모습.
식객 허영만의 백반기행
강성연 서울 중구
반건조 갑오징어구이 민어찜 서대조림
서울 중구 황학동 옥경이네건생선 메뉴 및 가격
갑오징어맥반석구이 소 34000원
민어찜 중 41000원
서대조림 소 36000원
식객 허영만의 백반기행
강성연 서울 중구
반건조 갑오징어구이 민어찜 서대조림
서울 중구 황학동 옥경이네건생선 위치 및 주소
구주소 : 서울 중구 황학동 723-2
신주소 : 서울 중구 퇴계로85길 7
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