728x90 반응형 2019/0178 생활의달인 은둔식달 60년 찹쌀떡의 달인 - 서울 종로구 예지동 광장시장 60년전통떡집 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년1월28일 방영된 생활의달인 655회에서는 은둔식달 60년 찹쌀떡 달인이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 생활의달인 은둔식달 60년 찹쌀떡 달인 가게 모습! 오후 2시면 찹쌀떡이 떨어진다고 하네요! 60년 동안 자리를 굳건하게 지키고 있다는 찹쌀떡가게라고 하네요! 찹쌀떡의 비주얼! 보토 가루가 묻혀져 있는 찹쌀떡하고는 달리 가루가 묻어 있지 않다고 하네요! 쭈욱 늘어나는 찹쌀떡의 비주얼! 먹자마자 놀라고 맛있다고 감탄하는 임홍식달인! 여태까지 먹었던 찹쌀떡 중에서 정말 역대 최고급이라고 하네요! 쫀득쫀득하면서 굉장히 입에서 싸악 녹아버리고 반죽 자체가 굉장히 내공이 있다고 하네요! 손님들의 평 '쫀득거리면서 입에 딱 붙어요' '달면 질리는데..이거는 그렇게 안 달면서.. 2019. 1. 28. 생활의달인 구운 뇨키 달인 - 인천 연수구 송도동 임파스토 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년1월28일 방영된 생활의달인 655회에서는 구운 뇨키 달인이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 생활의 달인 구운 뇨끼 달인 가게 내외부 모습! 고등학교 때 요리를 시작했고 한식, 양식, 중식 조리사 자격증을 땃다는 달인! 학창시절 철가방에 칼을 넣어가지고 다녔다고 하네요! 라자냐와 까르보나라의 비주얼! 특히 이 가게에서는 구운 뇨키가 유명하다고 하는데요! 손님들의 평 '처음 먹은 뇨키집은 그냥 수제비 같았거든요. 밀가루인지 감자인지 기억이 안 났다면 여기는 딱 감자 먹는 느낌 났어요' '여기 음식들이 너무나도 완벽해서 외국 사람들에게 유명합니다.' '느끼하지 않고 크림이랑 조화가 잘 맞아서' '쫄깃한 식감이란 건 알겠는데 부드러운 건 특이했어요' 생활의달인 구운 뇨키 .. 2019. 1. 28. 생활의달인 드라이 카레 달인 - 광주 동구 장동 시바카레 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년1월28일 방영된 생활의달인 655회에서는 드라이 카레 달인이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 생활의달인 드라이 카레 달인 가게 내외부 모습! 일반적인 카레는 좀 한계가 보였다는 달인! 그래서 특색 있는 걸 찾다가 드라이 카레라는 걸 알게 되었고 매력이 있었다고 하네요! 크림카레와 토마토카레의 비주얼! 드라이 카레의 비주얼! 드라이 카레는 일본어로는 키마카레라고 하는데요! 물기가 전혀 없는 고체형 카레라고 생각하면 된다고 하네요! 드라이 카레위에 올려진 계란 노른자를 톡 터트린뒤에 비비지 않고 떠먹는 게 포인트라고 하네요! 손님들의 평 '고기가 갈아져 있어서 부드럽다고 해야 하나 좀 신기한 맛이 나요' '밥 먹는 느낌이 나서 좋아요. 일반 카레도 밥을 섞어 먹긴 하는.. 2019. 1. 28. 맛있는 녀석들 충남 홍성읍 한우 - 충남 홍성군 홍성읍 오관리 내당한우 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년1월25일 방영된 맛있는 녀석들 205회에서는 시청자 추천 게릴라 맛집 충남 홍성읍 한우 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 충남 홍성읍 한우 가게 내외부 모습! 연예계 대표 미식가들이 찾아왔던 곳이라고 하네요! 오늘뭐먹지라는 메뉴가 있다고 하는데요! 당일 들어온 고기 중 질 좋은 부위로만 구성한 모듬 소고기라고 하네요! 맛있는 녀석들은 안창살, 치마살, 제비추리, 살치살을 먹었네요! 추가로 새우살! 한우는 90%이상 홍성에서 나고 자란 한우를 사용한다고 하는군요! 홍성에 국내 최대 축산단지가 있어서 질 좋은 소를 공수받을 수 있기에 홍성 한우가 유명하다고 하는군요! 다양한 밑반찬들의 비주얼! 고기의 본연의 맛을 즐기기 위해서 숙성을 하지 않는다고 .. 2019. 1. 26. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 20 다음 728x90 반응형
