728x90 반응형 2020/01/117 식객 허영만의 백반기행 여수 굴국 장어 대가리 양념구이 - 전남 여수시 신기동 추억꺼리 위치 및 주소 2020년1월10일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 33회에서는 여수 굴국 장어 대가리 양념구이 가게가 소개되었습니다. 식객 허영만의 백반기행 여수 굴국 장어 대가리 양념구이 가게 내외부 모습! 한 상 차림의 비주얼! 기본 찬으로 나온다는 해초 굴국! 굴 맛이 있으니까 약간 비릿하면서 시원한 맛이 있다고 하네요! 장어 대가리 양념구이 비주얼! 살이 통통하다고 하네요! 넉넉하게 칼질을 해서 살이 많이 붙어있다고 하는군요! 살보다 껍질이 더 맛있다는 허영만 작가 친구분! 껍질이라든지 뼛속에 박힌 살이 맛이 조금씩 달라 골라 먹는 재미도 있고 여러 맛을 느낄 수 있어서 몸통보다 맛은 더 낫다고 하네요! 식객 허영만의 백반기행 여수 굴국 장어 대가리 양념구이 전남 여수시 신기동 추억꺼리 위치 및 주소 구.. 2020. 1. 11. 식객 허영만의 백반기행 이승신 여수 활어 횟집 자연산 대물 광어회 11kg - 전남 여수시 학동 미로횟집 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년1월10일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 33회에서는 여수 활어 횟집 자연산 대물 광어회 가게가 소개되었습니다. 식객 허영만의 백반기행 이승신 여수 활어 횟집 자연산 대물 광어회 가게 내외부 모습! 기본 찬의 비주얼! 멍게, 전복, 굴, 키조개관자의 비주얼! 해삼 물회의 비주얼! 국물이 아주 시큼한 게 아주 괜찮다는 허영만 작가! 진짜 맛있다는 이승신씨! 돌문어탕의 비주얼! 돌산에서 잡은 문어라고 하네요! 탱글탱글하고 국물이 시원하다고 하네요! 자연산 대물 광어의 비주얼! 11kg 광어를 즉석에서 회를 떠주는 사장님! 자연산 대물 광어회의 비주얼! 두툼하게 썬 회를 백김치에 싸서 주는 사장님! 작은 거 썰어 깨작깨작 먹는 거 하고는 차원이 다르다고 하네요! 생선이 고소하다는 걸 믿을 수.. 2020. 1. 11. 식객 허영만의 백반기행 이승신 여수 돌게장 백반 서대회무침 - 전남 여수 신기동 해풍게장 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년1월10일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 33회에서는 여수 돌게장 백반 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 이승신 여수 돌게장 백반 가게 내외부 모습! 기본 찬의 비주얼! 돌게장 백반 한 상의 모습! 보통 갈치속젓이 너무 짜지만 이 집은 아주 짜지 않게 나와 좋다는 이승신씨! 이거 하나 가지고도 밥 3~4그릇은 먹겠다고 하네요! 미나리 향하고 서대회 맛하고 초장 맛하고 향이 하나하나 다 살아있다는 서대회! 돌게장의 비주얼! 짜지 않고 재료 본연의 맛을 잘 살린거 같다고 하네요! 식객 허영만의 백반기행 이승신 여수 돌게장 백반 서대회무침 전남 여수 신기동 해풍게장 메뉴 및 가격 게장백반 12000원 식객 허영만의 백반기행 이승신 여수.. 2020. 1. 11. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
