728x90 반응형 2020/01110 편스토랑 이경규 완당 부산의 숨은 맛 1948년 70년 전통 - 부산 중구 남포동 18번완당집 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년1월24일 방영된 KBS 편스토랑 13회에서는 부산의 숨은 맛 이경규 완당 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 편스토랑 이경규 완당 부산의 숨은 맛 1948년 70년 전통 가게 내외부 모습! 1948년 한국전쟁 이전부터 장사를 시작한 곳이라고 하네요! 가게 한 켠에서 만들어지는 완당! 얇은 반죽에 돼지고기 소가 조금 들어간다고 하네요! 완당이란 중국 사람들이 아침으로 즐겨 먹는 훈둔이 부산으로 건너오며 정착한 요리로 얇은 피에 돼지고기 소가 들어가 있고 펼쳐질 듯한 독특한 모양이 특징이라고 하네요! 완당의 비주얼! 부드러운 식감이 좋다는 셰프들! 시원한 국물과 함께 먹으면 아주 만족스럽다는 이경규씨! 마지막에 조금 들어가 있는 돼지고기가 하이라이트라고 하네요! 편.. 2020. 1. 25. 편스토랑 추억의 맛 이경규 70년 부산 회국수 - 부산 중구 남포동 할매집회국수 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년1월24일 방영된 KBS 편스토랑 13회에서는 추억의 맛 이경규 부산 회국수 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 편스토랑 추억의 맛 이경규 70년 부산 회국수 가게 내외부 모습! 45년 전 이경규씨가 중학교 다닐 적에도 있던 집이라고 하네요! 회국수와 육수의 모습! 옛날 생각하며 오시는 손님들 때문에 변하지 않는 맛을 고수하신다는 사장님! 그릇도 시어머니께서 쓰시던 낡은 양은 그릇을 그대로 사용하신다고 하네요! 회국수의 맛은 맵다는 이경규씨! 따뜻한 육수로 입을 달래네요! 처음 맛보시는 분들은 군침이 확확 돌 거라는 이경규씨! 전형적인 부산의 맛! 화끈하고 시원시원한 맛이라고 하네요! 편스토랑 추억의 맛 이경규 70년 부산 회국수 부산 중구 남포동 할매집회국수 메.. 2020. 1. 25. 편스토랑 이경규 추억의 맛 나훈아 남진 숨은 맛집 부산 돼지국밥 - 부산 동구 범일동 50년전통할매국밥 메뉴 및 가격 위치 주소 2020년1월24일 방영된 KBS 편스토랑 13회에서는 이경규 추억의 맛 나훈아 숨은 맛집 부산 돼지국밥 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 편스토랑 이경규 추억의 맛 나훈아 숨은 맛집 부산 돼지국밥 가게 내외부 모습! 돼지국밥의 비주얼! 남진 나훈아도 즐겼던 곳이라고 하네요! 돼지국밥을 맛보고 맛이 쥑인다는 이경규씨! 비계가 섞여 있는 삼겹살을 써 구수하고 진한 국물이라고 하네요! 이렇게 깔끔한 돼지국밥은 처음이라는 이경규씨! 편스토랑 이경규 추억의 맛 나훈아 남진 숨은 맛집 부산 돼지국밥 부산 동구 범일동 50년전통할매국밥 메뉴 및 가격 따로국밥 6000원 순대국밥 5500원 내장국밥 5500원 국밥 5500원 국수 4500원 수육 소 10000 중 15000 대 20.. 2020. 1. 25. 맛있는 녀석들 겨울 제철 음식 굴요리 석화찜 석화회 생굴전 생굴매생이탕 생굴찜 생굴보쌈 생굴순두부탕 생굴라면 - 경기 안양시 만안구 굴따세 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년1월24일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 257회에서는 겨울 제철 음식 굴요리 석화찜 석화회 생굴전 생굴매생이탕 생굴찜 생굴보쌈 생굴순두부탕 생굴라면 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 겨울 제철 음식 굴요리 석화찜 석화회 생굴전 생굴매생이탕 생굴찜 생굴보쌈 생굴순두부탕 생굴라면 가게 내부 모습! 신선한 굴을 공급받을 수 있는 9월 중순에서 4월 초까지만 영업을 한다고 하네요! 석화회의 비주얼! 석화에 초고추장을 살짝 뿌린 후 나이프로 손질해서 먹으면 맛있다고 하네요! 석화회의 비주얼! 통영에서 매일 산지 직송을 받고 때깔이 좋고 크기가 적당해 석화회로 적합 하다고 하네요! 석화찜의 비주얼! 껍질은 얇고 알이 굵은 여수 생굴로 짠맛이 덜해 찜 요리.. 2020. 1. 25. 이전 1 2 3 4 5 ··· 28 다음 728x90 반응형
