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식객 허영만의 백반기행 하재숙 동해안 최북단 고성 7천원 바다 백반 뼈째 즐기는 물가자미회 - 강원 고성군 현내면 쌍둥이네식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2021년7월30일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 114화에서는 하재숙 동해안 최북단 고성 7천원 바다 백반 뼈째 즐기는 물가자미회 가게가 소개되었습니다 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 하재숙 동해안 최북단 고성 7천원 바다 백반 뼈째 즐기는 물가자미회 가게 내외부 모습. 백반 기본 찬의 모습. 고성표 자연산 생미역국의 모습. 생미역이라 부드럽고 향도 강하고 식감도 좋다고 하네요. 고리매 해초 튀김의 모습. 해초랑 약간 산나물 섞어 놓은 맛이라고 하네요. 대게 조림의 모습. 허영만 작가도 처음 먹어보는 맛이라고 하네요. 임연수어구이의 모습. 너무 부드럽고 맛있고 불 맛이 있다고 하네요. * 반찬 구성은 매일 달라집니다. http:// 식객 허영만의 백반기행 하.. 2021. 7. 30.
맛있는 녀석들 명태만상 생태찌개 동그랑땡 - 서울 종로구 신무로2가 안성또순이 위치 및 주소 메뉴 가격 2021년7월23일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 335화에서는 명태만상 생태찌개 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 명태만상 생태찌개 가게 내외부 모습. 생태찌개의 모습. 바지락, 건새우, 콩나물, 무, 양파, 대파 등을 넣고 푹 끓여냄. 손질한 생태와 무, 두부, 이리, 알과 양념, 육수를 넣고 미나리, 대파를 올려 제공. 맛있는 녀석들 명태만상 생태찌개 동그랑땡 서울 종로구 신무로2가 안성또순이 메뉴 및 가격 생태찌개 소 35000원 중 45000원 대 55000원 맛있는 녀석들 명태만상 생태찌개 동그랑땡 서울 종로구 신무로2가 안성또순이 위치 및 주소 구주소 : 서울 종로구 신문로2가 1-161 신주소 : 서울 종로구 경희궁길 18 *구글, 네이버에.. 2021. 7. 24.
맛있는 녀석들 명태만상 황태조림 황태탕 황태구이 - 서울 강남구 논현동 고향집 위치 및 주소 메뉴 가격 2021년7월23일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 335화에서는 명태만상 황태조림 황태탕 황태구이 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 명태만상 황태조림 황태탕 황태구이 가게 내외부 모습. 강원도 용대리에 위치한 황태 덕장에서 일주일에 200마리 정도 받아 사용. 밑반찬의 모습. 황태구이의 모습. 물에 불려 가시를 뺀 황태 위에 특제 파 양념을 올려 이틀 정도 숙성 숙성이 끝난 황태와 파 양념을 따로 볶은 후 황태 위에 파 양념을 올려 제공. 황태탕의 모습. 황태조림의 모습. 맛있는 녀석들 명태만상 황태조림 황태탕 황태구이 서울 강남구 논현동 고향집 메뉴 및 가격 황태구이 35000원 황태조림 35000원 황태탕 9000원 맛있는 녀석들 명태만상 황태조림 황.. 2021. 7. 24.
맛있는 녀석들 명태만상 코다리찜 - 서울 강동구 동남로 코다리요리전문점 만찬 위치 및 주소 메뉴 가격 2021년7월23일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 335화에서는 명태만상 코다리찜 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 명태만상 코다리찜 가게 내외부 모습. 밑반찬의 모습. 코다리찜의 모습. 무청시래기와 두부의 모습. 마무리는 비빔밥! 강원도 덕장에서 2주에 한 번 3000마리 정도씩 받아 사용. 아가미를 제거한 상태로 건조해 비린내가 없고 깔끔한 맛이 특징. 1. 냉동 코다리를 해동하지 않고 물로 한번헹굼. 2. 냄비에 코다리, 물, 특제 양념을 넣고 졸임. 3. 두부, 데친 낙지를 넣고 한 번 더 졸이면 완성. 맛있는 녀석들 명태만상 코다리찜 서울 강동구 동남로 코다리요리전문점 만찬 메뉴 및 가격 매콤 코다리찜 특대 50000원 대 45000원 중 350.. 2021. 7. 24.
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