728x90 반응형 식객 허영만의 백반기행 박기웅 미사리 밥상2 식객 허영만의 백반기행 박기웅 미사리 밥상 도심 속 캠핑의 맛 참나무 바베큐 - 경기 하남시 미사동 털보네바베큐 위치 및 주소 메뉴 가격 2022년10월14일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 172화에서는 박기웅 미사리 밥상 도심 속 캠핑의 맛 참나무 바비큐 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 박기웅 미사리 밥상 도심 속 캠핑의 맛 참나무 바비큐 가게 내외부 모습. 참나무 연간 사용양이 100톤이라고 하네요. 돼지고기 연간 약 100톤 사용. 섭씨 1000도에서 숙성해둔 돼지고기를 주문 즉시 참나무 장작에 초벌한다고 하네요. 바비큐 기본 찬의 모습. 등갈비 삼겹살의 모습. 은은히 배어있는 참나무 향에 직화인데 훈연의 느낌이 좀 있다고 하네요. 돼지고기는 기름기를 연상하는데 센 불에 초벌하여 기름은 빼고 참나무 향은 입힌다고 하네요. 식객 허영만의 백반기행 박기웅 미사리 밥상 도.. 2022. 10. 15. 식객 허영만의 백반기행 박기웅 미사리 밥상 고소함 극치 손두부 하얀순두부 빨간순두부 - 경기 하남시 미사동로 강변손두부 위치 및 주소 메뉴 가격 2022년10월14일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 172화에서는 박기웅 미사리 밥상 고소함 극치 손두부 하얀순두부 빨간순두부 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 박기웅 미사리 밥상 고소함 극치 손두부 하얀순두부 빨간순두부 가게 내외부 모습. 기본 찬의 모습. 생두부의 모습. 콩물과 함께 나온다고 하네요. 양념장을 조금 올려서 먹으면. 진짜 고소하다는 박기웅씨. 건강식으로 제격이라는 허영만 작가. 하얀순두부의 모습. 두부도 고소한데 들깨까지 들어가서 고소함의 극치라고 하네요. 식객 허영만의 백반기행 박기웅 미사리 밥상 고소함 극치 손두부 하얀순두부 빨간순두부 경기 하남시 미사동로 강변손두부 메뉴 및 가격 생두부 10000원 하얀순두부 110.. 2022. 10. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
