생방송오늘저녁 뚝배기김치찌개 곤드래밥 - 서울 중구 북창동 한가람!

 

 

2016년 2월25일 방영된 생방송 오늘저녁 뚝배기김치찌개

서울 중구 북창동 한가람!!

(자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 

 

 

 깔끔한 실내외 인테리어의 이 집!!

 

 

 

이 집의 주요 메뉴는 뚝배기 김치찌개 입니다!!

 

 

김치안에 무언가를 돌돌 말아서 끌이는

뚝배기 김치찌개!!

 

 

돌돌만 김치를 풀어보면

숨어있는 것은

삼치와 돼지고기!! 

 

 

사장님이 육즙빠지지 말라고

김치에 꽁꽁싸맨다고 하네요!!

 

 

김치에 삼치 돼지고기를

한 쌈으로 해서 먹어야 제맛이라고!!

 

 

이 집의 또 하나의 비밀병기!!

곤드레밥!!

이 곤드레 밥에도 다른 곤드레 밥에는 없는 비법이 있다고 하는데요!!

 

 

그것은 바로

약탕기로 달인 십전대보탕을

밥을 지을 때 넣는다는 것!!

이름하여 심전대보밥!!

 

어머니 건강을 위해서 시작된 일인데..

지금 손님들의 건강까지도 생각해서 하신다고!

  

 

김치찌개에도 헛개나무 열매를 넣어서

술을 많이 먹는 직장인들의 간 까지도 생각한다는 사장님!!

 

생방송오늘저녁 뚝배기김치찌개 서울 중구 한가람 메뉴 및 가격

 

곤드레나물밥정식 7000원

약선연합정식 10000원

김치말이뚝배기정식 12000원

 

생방송오늘저녁 뚝배기김치찌개 서울 중구 한가람 위치 및 전화번호

 

주소 : 서울 중구 북창동 93-35

 

전화번호 : 02-318-3088