2016년6월22일 방영된 수요미식회 71회에서는
30년 손맛 할머니의 빈대떡 집이 소개되었습니다.
(자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.)
30년 전통이 있다는 빈대떡집의 내외부 모습!
1층과 2층 다락으로 구성되어있는 가게!
동대문시장과 방산시장 근처에 있어서 상인들에게 인기가 많다고 하는데요!
수요미식회에 소개된 고기녹두전!
바삭한 겉면과 부드러운 속!
너무 얇지도 두껍지도 않은 적당한 두께로 인해서
씹었을 때의 식감이 참 좋다고 하네요!
그날 판매할 녹두를 직접 갈아서 준비하고
숙성한 김치를 사용한다고도 하고요!
두번재 전은 동그랑땡!
요즘 나오는 동그랑땡이 이것저것 많이 들어가서
햄이나 소시지 같은 맛이라면..
이 집 동그랑땡은 고기 본연의 맛을 느낄 수 있다고 하는데요.
살코기만 사용해서 만든다고 하는군요!
세 번째 음식 고추전!
송송썬 청양고추를 듬뿍 넣어서 부치는 고추전!
마무리로 계란을 터트려서 지글지글!
고추의 매콤함으로 전의 느끼함을 잡아준다고 하네요!!
수요미식회 패널들의 평가는 조금 갈리는데요!
정말 맛있다는 측과
싱거워서 맛을 잘 못느꼈다는 측이 갈리네요!
수요미식회 30년 속맛 할머니의 빈대떡집 서울 중구 입정동 원조녹두 메뉴 및 가격
고기녹두 8000원
동그랑땡 9000원
고추전 10000원
해물파전 9000원
해물녹두 9000원
생굴 10000원
굴전 10000원
동태전 10000원
굴파전 10000원
굴녹두 10000원
두부 6000원
호박전 8000원
고기파전 8000원
수요미식회 30년 속맛 할머니의 빈대떡집 서울 중구 입정동 원조녹두 위치 및 전화번호
구주소 : 서울 중구 입정동 272-8
신주소 : 서울 중구 을지로11길 26-2
전화번호 : 02-2277-0241
영업시간 11:00~22:00 일요일, 명절 휴무
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