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2017년5월19일 방영된 맛있는 녀석들117회에서는
육우 집이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
맛있는 녀석들 육우 집 내부 모습!
밑반찬의 모습!
스페셜의 비주얼!
꽃등심, 꽃갈비살
치마살, 제비추리, 안창살, 차돌박이등 다양한 부위가 나오네요!
한우와 육우의 차이는
생김새로 보면 누렁소가 한우
얼룩무늬 수소가 육우라고 하는군요!
수놈 소를 전문 사육 기술로 키워내 육질이 부드럽고 맛이 훌륭하다고 하는데요!
깊은 맛이 나는 얇은 부위부터 먹는게 맛있다고 하네요!
차돌 - 제비추리 - 꽃갈비살 순으로 먹는다고 하네요!
맛있는 녀석들 육우 경기 안성시 계동 보리네생고깃간 메뉴 및 가격
맛있는 녀석들 육우 경기 안성시 계동 보리네생고깃간 위치 및 주소
구주소 : 경기 안성시 계동 65-21
신주소 : 경기 안성시 안성맞춤대로 850
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