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2018년5월2일 방영된 수요미식회168회에서는
미나리가 신의 한수!
얼큰하고 시원한 부대찌개 집이 소개되엇습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
수요미식회 미나리 부대찌개 가게 내외부 모습!
1984년에 개업한 식당이라고 하네요!
부대찌개의 비주얼!
김치가 안들어가고 미나리가 들어가서
일반적인 부대찌개와는 확실히 다른 맛이라고 하네요!
다양한 재료와 미나리가 잘 어우러진다고 하네요!
국물은 조금 밋밋하고
평소 알고 있던 부대찌개와는 다른 장르라고 하는군요!
주인장 철칙이
웬만하면 국산 재료를 사용하지만
소시지는 미국산을 사용한다고 하네요!
또 다른 특징은 우동면을 넣어준다고 하네요!
이 집의 아쉬운 점은
김치가 없어 부대찌개답지 않다고 느껴진다고 하네요.
문 닫기 전에 가봐야 할 이유는
손님이 많아 바쁜 와중에도 친절함을 잃지 않는 모습이 인상적이라고 하네요!
수요미식회 미나리 부대찌개 영상!
수요미식회 미나리 부대찌개 서울 강남구 역삼동 대우식당 부대찌개 메뉴 및 가격
부대찌개 10000원
소시지구이 13000원
등심부대찌개 18000원
듬심스테이크 150g 38000원
안심스테이크 150g 38000원
수요미식회 미나리 부대찌개 서울 강남구 역삼동 대우식당 부대찌개 위치 및 주소
구주소 : 서울 강남구 역삼동 641-18
신주소 : 서울 강남구 테헤란로25길 34
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