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2018년5월14일 방영된 스트리트 푸드파이터4회에서는
백종원 도쿄 소 내장 덮밥 가게가 소개되었습니다.
위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다.
스트리트 푸드파이터 백종원 도쿄 소 내장 덮밥 가게 모습!
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소 내장 덮밥의 비주얼!
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소고기 곱창과 내장들을 넣고 핫쵸된장으로 푹 끓여낸다고 하네요!
핫쵸된장이란 아이치현에서 생산되는 빨간 된장으로 일반 된장에 비해 염분이 적다고 하네요!
덮밥은 비벼 먹지 않고 푹 떠서 먹는거라는 백종원씨!
내장을 푹 삶아서 입에 넣으면 부드럽다고 하네요!
채소절임인 오싱코!
간장을 조금 뿌려서 먹는 백종원씨!
스트리트 푸드파이터 백종원 도쿄 소 내장 덮밥 호르몬동 영상!
스트리트 푸드파이터 백종원 도쿄 소 내장 덮밥 호르몬동 일본 도쿄 츠키지 시장 키츠네야 위치 및 주소 구글맵
주소 : ４丁目-9-12 Tsukiji, Chūō-ku, Tōkyō-to 104-0045 일본
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