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2019년1월9일 방영된 수요미식회 189화에서는
을지로의 터줏대감
쫄깃쫄깃 신선한 양대창 구이집이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
수요미식회 을지로 양대창 구이집 가게 외부 모습!
내부 모습!
빨간 양념을 버무린 대창의 모습!
특양의 모습!
아삭한 식감과 담백함이 매력적이라는 특양!
대창과 특양을 쌈싸서 같이 먹으면
대창의 고소한 기름기와 특양이 만나서 부드러워진다고 하네요!
직원들이 알맞게 구워주고
양념이 자극적이지 않다고 하네요!
멸치육수가 진하게 우러나와
시골 고향에 내려간 느낌이라는 된장찌개!
이 집의 아쉬웠던 점은
숯불 향을 압도하는 양념이 아쉬웠다고 하네요!
양념의 선택권을 주면 좋겠다고 하는군요!
줄 서도 아깝지 않은 이유는
특양, 대창 마니아들은 꼭 가봐야 할 곳이라고 하네요!
빨간 양념의 감칠맛이 최고라고 하는군요!
수요미식회 을지로 양대창 구이집 영상!
수요미식회 을지로 터줏대감 양대창 구이집 서울 중구 을지로 양미옥 메뉴 및 가격
특양 33000
대창 32000
곱창 33000
갈비 38000
곱창전골(점심) 22000
설렁탕(점심) 8000
수요미식회 을지로 터줏대감 양대창 구이집 서울 중구 을지로 양미옥 위치 및 주소
구주소 : 서울 중구 을지로3가 161
신주소 : 서울 중구 충무로 62
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