가로채널 양세형 오세득 통영 뽈락 곰장어 경남 통영시 무전동 야간열차 메뉴 및 가격 위치 및 주소 영업시간

 

2019년1월31일 방영된 가로채널 12회에서는

양세형 오세득 통영 뽈락 곰장어어 가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

가로채널 양세형 오세득 통영 볼락 꼼장어 가게 내외부 모습!

 

 

40년 경력의 장인이 곰자어를 굽는다고 하네요!

곰장어 수족관도 있네요!

 

 

뽈락의 비주얼!

 

 

연탄불에 직화로 구운뒤

그릴에 한 번 더 구워서 나온다고 하네요!

 

 

 

멸간장에 찍어먹으면 불향, 고소함, 달짝지근한 맛이 좋다고 하네요!

 

 

하나도 안 비리다는 양세형씨!

 

 

곰장어의 비주얼!

 

 

 

지금까지 먹어본 곰장어랑 아예 맛이 다르다고 하네요!

 

 

껍질과 함께 구워 식감은 쫀득하고 맛은 고소하다고 하네요!

 

 

연탄 직화로 비린내가 안나고

상큼한 묵은지가 곰장어의 기름진 맛을 잡아준다고 하네요!

 

 

가로채널 양세형 오세득 통영 볼락 꼼장어 영상!

 

 

 

가로채널 양세형 오세득 통영 뽈락 곰장어 경남 통영시 무전동 야간열차 메뉴 및 가격

 

양념구이 소 30000 중 40000 대 50000

소금구이 중 40000 대 50000

뽈락구이 / 낙지볶음 / 매운탕 중 30000 대 40000

돼지두루치기 30000 / 20000

뼈없는닭발 30000 / 20000

닭모래집 중 20000 대 30000

 

영업시간

매일 17:00 ~ 01:00

 

가로채널 양세형 오세득 통영 뽈락 곰장어 경남 통영시 무전동 야간열차 위치 및 주소

 

구주소 : 경남 통영시 무전동 992-9

신주소 : 경남 통영시 안개로 19