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2019년2월22일 방영된 나혼자산다 282회에는
마마무 화사의 트러플 짜장 라면 레시피가 소개되었습니다!
나혼자산다에서 트러플 짜장 라면을 만들어 먹는 화사!
1. 냄비에 물을 세팅하고 점화!
2. 건더기 스프와 면을 넣는다.
3. 물이 끓으면 물 조절 없이 수프 투하!
물을 조리라고 하네요!
평소에 퍼진 걸 좋아한다는 화사씨!
4. 물이 조려지면 올리브유 대신 트러플 오일을 듬뿍 넣어주세요!
트러플 오일을 넣으면 품격이 다르다는 화사씨!
향미를 진하게 느끼고 싶어가지고 과하게 넣는 편이라고 하네요!
많이 불어보이는 트러플 짜장 라면!
화사씨는 오히려 면이 입에서 찰싹찰싹한 느낌이 좋다고 하네요!
5. 마무리로 계란 노른자만 분리해서 올려주면 완성!
아래 영상은 나 혼자 산다 화사 트러플 짜장 라면 만드는 영상 입니다!
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