현지에서 먹힐까3 미국편 이연복 김치볶음밥 깍두기볶음밥 레시피 영상!

2019년5월30일 방영된 현지에서 먹힐까3 미국편 7화에서는

이연복 쉐프의 김치볶음밥 깍두기 볶음밥이 소개되었습니다.

 

현지에서 먹힐까 이연복 김치볶음밥 깍두기볶음밥 레시피!

 

1. 기름을 두르고 달걀 먼저 볶아줍니다.

 

2. 고슬밥을 듬뿍넣고 부수기 기술 시전!

 

3. 소금으로 밑간해주고 부수기!

 

4. 파 넣고 볶아서 밥 초벌!

 

5. 채썬 양파에 삼겹살을 넣고 볶아줍니다.

 

 

6. 불향도 입혀가며 볶아주는 이연복 셰프!

 

7. 김치와 김치국물을 넣고 볶볶!

 

 

8. 초벌해둔 볶음밥 투입!

9. 김치의 신맛을 잡기 위해 설탕 조금 추가!

 

10. 깍둑 썬 총각무 넣어주기!

* 아삭한 식감을 위해 마지막에 넣어주는 게 포인트!