전지적참견시점 전참시 이영자 육전 겉절이 소기기 육전 레시피!

 

2019년7월6일 방영된 전지적 참견 시점 59회에서는

이영자 육전 레시피가 소개되었습니다.

 

전참시 이영자 육전 레시피!

 

 

 

원래 육전을 우삼겹으로 했는데

이번엔 불고기 감으로 했다는 이영자씨!

 

 

1. 고기를 기름두른 프라이팬에 올려서 구워준다.

 

 

 

2. 맛술을 뿌려 잡내 제거.

 

 

3. 체에 걸른 달걀물을

고기 위에 부어 덮는다.

 

4. 표고버섯 토핑 추가!

 

5. 깔끔하게 전을 뒤집어준다.

 

6. 한 번 더 뒤집은 뒤

 

 

7. 담아낸다.

 

8. 채소 겉절이을 무쳐준뒤 올려주면

완성!