2019년8월30일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 14화에서는
대전 50년 내공 연탄불 돼지 석쇠구이 비밀 간장 소스
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 대전 50년 내공
연탄불 돼지 석쇠구이 비밀 간장 소스
가게 내외부 모습!
연탄불에 구워지는 고기!
다 구워진 고기는
따뜻하게 먹으라고
테이블 불판위에 올려진다고 하네요!
반찬들과 소스의 모습!
메뉴는 이거 하나와 볶음밥!
김치는 묵은지 1년 묵은 거라고 하네요!
비법 간장 소스에 찍어먹으면 맛있다는 사장님!
간장에다 찍어서 상추에다 싸서 먹어보라고 하네요!
맛있다는 허영만 작가!
돼지고기나 소고기를 많이 안먹는 허영만 작가이지만
이거는 꽤 많이 먹을 수 있겠다고 하네요!
고기에 살짝 베어있는 단맛이 젓가락이 자꾸 가게 만들고
소스가 묘하다는 허영만 작가!
기름기라든지 요런 것을 조절을 해준다고 하네요!
식객 허영만의 백반기행 대전 50년 내공
연탄불 돼지 석쇠구이 비밀 간장 소스
대전 중구 대흥동 형제집 메뉴 및 가격
불고기 540g 24000원
볶음밥 2000원
식객 허영만의 백반기행 대전 50년 내공
연탄불 돼지 석쇠구이 비밀 간장 소스
대전 중구 대흥동 형제집 위치 및 주소
구주소 : 대전 중구 대흥동 3-10
신주소 : 대전 중구 대흥로175번길 34
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