2019년9월17일 방영된 올리브TV
수요미식회 220화에서는
정통 유럽식 소시지를 다양하게 맛보고
구매할 수 있는 육가공 전문점이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
수요미식회 정통 유럽식 소시지 육가공 전문점 수제 소세지
가게 내외부 모습!
정육점 스타일의 쇼케이스 안에
다양한 종류의 소시지들이 진열되었다고 하네요!
고기 정형부터 모든 과정을
수제로 한다고 하는군요!
훈연과 가열하는 공간도 따로 있다고 하네요!
유럽의 육가공 기술자들의
유니폼을 입고 일을 하고
유럽 육가공 전문가들에게
기술을 전수받은 후
정통 유럽 소시지를
직접 만들어 판매한다고 하는군요!
포장 구매뿐 아니라 매장에서 먹을 수도 있다고 하는데요!
다양한 소시지를 맛 볼 수 있다는
핫 플래터의 비주얼!
씹지 않아도 녹아내릴정도로 부드럽다는
바이스부르스트!
다니엘씨가 친구들에게 추천하고 싶다는
케제크라이너!
수요미식회 정통 유럽식 소시지
육가공 전문점 수제 소세지
서울 성동구 성수동 세스크 맨슬 메뉴 및 가격
콜드컷 샌드위치 7.5
햄치즈 샌드위치 7.5
연어 샌드위치 9.0
핫플래터 28.0
콜드 플래터 28.0
수요미식회 정통 유럽식 소시지
육가공 전문점 수제 소세지
서울 성동구 성수동 세스크 멘슬 위치 및 주소
구주소 : 서울 성동구 성수동2가 322-20
신주소 : 서울 성동구 성수이로14길 7
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제 블로그로 방문하실 수 있습니다!
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