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2020년1월12일 방영된 JTBC
미식가이드 맛슐랭 4회에서는
오세득셰프 허경환
마늘면볶이 마늘 소스 떡볶이
통마늘 김밥 통마늘튀김
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
미식가이드 맛슐랭 오세득셰프 허경환
마늘면볶이 마늘소스떡볶이
통마늘김밥 통마늘튀김
가게 내외부 모습!
마늘에 간장을 넣고 보름간 숙성을 하고
갈아준뒤 전분과 고춧가루를 넣어서
떡볶이 소스를 만든다고 하네요!
마늘면볶이의 비주얼!
맵찍지근
달지 않고 톡 쏘는 매운맛이라고 하는군요!
밥에도 어울릴 맛에
소스가 기가 막히다고 하네요!
튀긴 통마늘이 들어간다는
통마늘 김밥!
통마늘 튀김도 있다고 하네요!
미식가이드 맛슐랭 오세득셰프 허경환
마늘면볶이 마늘소스떡볶이
통마늘김밥 통마늘튀김
서울 마포구 서교동 홍마떡 홍대본점 메뉴 및 가격
마늘 면볶이 9000원
마늘 떡볶이 R 8000원
모듬튀김 8500원
마늘김밥 4500원
통마늘튀김 4500원
미식가이드 맛슐랭 오세득셰프 허경환
마늘면볶이 마늘소스떡볶이
통마늘김밥 통마늘튀김
서울 마포구 서교동 홍마떡 홍대본점 위치 및 주소
구주소 : 서울 마포구 서교동 355-25
신주소 : 서울 마포구 홍익로5안길 24
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