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2020년1월17일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 34회에서는
제천 산초두부구이 순두부 두부찌개
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 조연우
제천 산초두부구이 순두부 두부찌개
가게 내외부 모습!
기본찬의 비주얼!
반찬의 맛은 상당히 촌스럽다는
허영만 작가!
산초기름에 구워지는 두부구이의 비주얼!
산초기름은
산초나무 열매를 짜서 낸 기름으로
약간의 매운맛을 내며
독특하고 강한 향이 특징!
처음엔 산초 맛이 너무 강하다가
목에 다 넘아갈 때쯤
그때서야 두부하고 산초 맛이
합쳐진다는 허영만 작가!
맛이 아주 독특한데 괜찮다고 하네요!
직접 두부를 만드는 사장님!
순두부의 비주얼!
우유 먹는 느낌에
굉장히 고소하다는 조연우씨!
두부찌개의 비주얼!
식객 허영만의 백반기행 조연우
제천 산초두부구이 순두부 두부찌개
충북 제천시 두학동 시골순두부 메뉴 및 가격
순두부 1인 8000원
두부찌개 1인 8000원
생두부 8000원
산초구이 10000원
들기름구이 10000원
식객 허영만의 백반기행 조연우
제천 산초두부구이 순두부 두부찌개
충북 제천시 두학동 시골순두부 위치 및 주소
주소 : 충북 제천시 두학동 578
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