2020년1월31일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 36회에서는
인천 70년 전통 평양냉면 평양식 회냉면
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행
인천 70년 전통 평양냉면 평양식 회냉면
가게 내외부 모습!
1946년 개업을 해서 74년 되었다고 하네요!
주문이 들어오면 면을 뽑고
각종 고명을 올려내는
평양냉면!
간장이 들어가서 찝찔한 맛이 상당히 강하다는
허영만 작가!
간장이 들어간 이 육수가
매력이라는 지상렬씨!
육수에는 설깃살과 사태가 들어간다는 사장님!
평안북도 분인 할아버지부터
3대째 내려온 비법이라고 하네요!
평양 회 비빔냉면의 비주얼!
설탕을 안 넣어도 달다는 허영만 작가!
평양냉면하고 분위기가 확 다르다고 하네요!
옛날에 집에서 할머니가 해주던 비빔국수의
느낌이라는 지상렬씨!
식객 허영만의 백반기행 지상렬
인천 70년 전통 평양냉면 평양식 회냉면
인천 중구 내동 경인면옥 메뉴 및 가격
평양물냉면 10000원
평양온면 10000원
평양비빔냉면 10000원
평양회비빔냉면 12000원
갈비탕 12000원
육개장 9000원
식객 허영만의 백반기행 지상렬 단골
인천 70년 전통 평양냉면 평양식 회냉면
인천 중구 내동 경인면옥 위치 및 주소
구주소 : 인천 중구 내동 154
신주소 : 인천 중구 신포로46번길 38
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