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2020년1월31일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 36회에서는
52년 전통 경양식 인천 돈가스
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 지상렬
52년 전통 경양식 인천 돈가스
가게 내외부 모습!
1968년부터 어머니가 하신 가게라고 하네요!
그 이전에는 할머니께서
시멘스 클럽을 하셨다는 사장님!
수프와 모닝빵!
생강 맛이 확 느껴진다는 허영만 작가!
걸쭉한 맛이라는 지상렬씨!
수프는 어머님이 하실때와는 맛이 다르다는 지상렬씨!
고기를 두드린다음 튀겨낸
돈가스의 비주얼!
생등심 암퇘지만 사용하고
하루 25접시만 판매하고 있다고 하네요!
돈가스의 맛은 예전과 똑같다는 지상렬씨!
달지 않아서 너무 좋다는 허영만 작가!
본연의 맛이 매력이라는 지상렬씨!
식객 허영만의 백반기행 지상렬
52년 전통 경양식 인천 돈가스
인천 중구 해안동4가 등대경양식 메뉴 및 가격
식객 허영만의 백반기행 지상렬
52년 전통 경양식 인천 돈가스
인천 중구 해안동4가 등대경양식 위치 및 주소
구주소 : 인천 중구 해안동4가 3-3
신주소 : 인천 중구 제물량로 190
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