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2020년5월15일 방영된 코메디티비
맛있는 녀석들 273회에서는
앉으나 서나 소고기 생각
한우케이크
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
맛있는 녀석들
앉으나 서나 소고기 생각
한우케이크
가게 내부 모습!
소량만 한정 판매한다는
한우케이크 모습!
밑반찬의 모습!
한우는 마장동 거래처에서
당일 신선한 부위를 엄선해 공급!
얼린 천사채 틀에 갈빗살, 안창살, 눈꽃살 등
약 4~5가지 특수 부위를 올려 구성한다고 하네요!
등심류에 해당하는 살치살, 새우살,
육즙등심, 꽃등심 등은 4주 습식 숙성한다고
하는군요!
방송에 소개된 한우케이크 부위는
꽃등심, 업진살, 눈꽃살, 살치살, 갈비살, 치맛살
이라고 하네요!
맛있는 녀석들
앉으나 서나 소고기 생각
한우케이크
서울 강서구 등촌동 삼정집 메뉴 및 가격
맛있는 녀석들
앉으나 서나 소고기 생각
한우케이크
서울 강서구 등촌동 삼정집 위치 및 주소
구주소 : 서울 강서구 등촌동 667-1
신주소 : 서울 강서구 강서로56길 92
*구글, 네이버에서 " enjoyholic" 검색하시면
제 블로그로 방문하실 수 있습니다!
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블로그 내 검색으로 다양한 방송 음식점이 검색이 가능합니다!
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