2020년5월14일 방영된 올리브
밥블레스유2 9화에서는
박세리 눈꽃목살 등목살 본삼겹 갈빗살 껍데기
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
밥블레스유2
박세리 눈꽃목살 등목살 본삼겹 갈빗살 껍데기
가게 내외부 모습!
BTS 정국이와 지민이 자주 오는 맛집이라고 하네요!
인생 언니로 출연한 박세리씨!
처음 시작은
눈꽃 목살!
바닷물을 끓여 만든 말돈 소금에
찍어 먹는데
소금이 안 짜다고 하네요!
두꺼운 두께로 육즙이 많이 나온다고 하는데요
육즙이 많아 느끼할 수도 있는데
안 느끼하다는 박세리씨!
2번째 코스는 등 목살!
항정살과 비계가 섞인 부위로
쫀득쫀득한 식감이 좋다고 하네요!
3코스는 본 삼겹!
찐으로 맛있다고 하네요!
그 중 갈빗살은
서울에서 돼지고기 먹은 것 중에
이게 최고라는 박세리씨!
마무리는 껍데기!
밥블레스유2
박세리 눈꽃목살 등목살 본삼겹 갈빗살 껍데기
서울 중구 신당동 금돼지식당 메뉴 및 가격
본삼겹 170g 16000원
눈꽃목살 170g 16000원
등목살 170g 17000원
껍데기 12000원
밥블레스유2
박세리 눈꽃목살 등목살 본삼겹 갈빗살 껍데기
서울 중구 신당동 금돼지식당 위치 및 주소
구주소 : 서울 중구 신당동 370-69
신주소 : 서울 중구 다산로 149
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