2020년7월8일 방영된 SBS FIL
외식하는 날2 11화에서는
홍현희 홍자 뼈식 홀릭
오독살 고기피자 쫀득살 돼지 목덜미 살
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
외식하는 날2 홍현희 홍자 뼈식 홀릭
오독살 고기피자 쫀득살 돼지 목덜미 살
가게 내부 모습.
오독살의 모습.
누구나 시도 가능한 뼈식이라고 하네요.
얇게 펼친 연골을 돼지갈비가 감싼 느낌이라고 하네요.
오돌뼈보단 훨씬 부드럽고
물렁뼈보단 강한 식감이라고 하네요.
고기피자 쫀득살의 모습.
고기 피자 한 판에 약 3인분이라고 하네요.
부위는 쫀득살이라고 하네요.
정확히는 돼지 목덜미 살이라는 쫀득살.
외식하는 날2 홍현희 홍자 뼈식 홀릭
오독살 고기피자 쫀득살 돼지 목덜미 살
서울 영등포구 당산동 원조부안집 메뉴 및 가격
육즙목살 180g 12000원
쫀득살 180g 12000원
숙성삼겹 180g 12000원
부안오득살 150g 10000원
쫄깃껍데기 150g 8000원
파절이쫄면 4500원
살얼음 막국수 4500원
외식하는 날2 홍현희 홍자 뼈식 홀릭
오독살 고기피자 쫀득살 돼지 목덜미 살
서울 영등포구 당산동 원조부안집 위치 및 주소
구주소 : 서울 영등포구 당산동3가 228-1
신주소 : 서울 영등포구 당산로32길 10
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