맛남의 광장 백종원 훈제오리 감자볶음 레시피와 훈제오리 달걀프라이. 간단 요리

 

2020년11월19일 방영된 SBS
맛남의 광장 50회에서는

백종원 훈제오리 감자볶음 레시피와 훈제오리 달걀프라이

소개되었습니다.

 

 

맛남의 광장 백종원 훈제오리 감자볶음 레시피.

 

1. 훈제오리는 잘게 썰어준다.

 

 

2. 감자도 얇게 저민뒤 채 썰어준다.

 

 

3. 감자채썬 것은 물에 담궈 전분기를 빼준다.

 

볶을때 깔끔하게 볶아진다.

 

 

4. 기름을 넣지 않고

썰어논 훈제오리를 프라이팬에 볶아준다.

 

 

5. 기름이 나오면 감자채를 넣고 같이 볶아준다.

 

 

6. 소금과 후춧가루 조금 넣어서 간을 해준다.

 

 

 

맛남의 광장 백종원 훈제오리 달걀 프라이 레시피.

 

1. 잘라논 훈제오리를 기름 없이 프라이팬에 볶는다.

 

 

2. 오리에서 기름이 나오면 계란을 넣는다.

 

 

3. 소금으로 살짝 간을 해주면 완성.