2021년5월14일 방영된 코메디티비
맛있는 녀석들 325화에서는
비빔 특집 비빔밥 산방비빔밥 불고기비빔밥
김치전 해물부추전 도토리묵무침
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
맛있는 녀석들
비빔 특집 비빔밥 산방비빔밥 불고기비빔밥
김치전 해물부추전 도토리묵무침
가게 내부 모습.
산방 비빔밥의 모습.
단백질 함량이 낮고 식감이 좋아
비빔밥에 최적화된 논산 삼광쌀을
사용한다고 하네요.
쌀밥에 고사리, 표고버섯, 건브로콜리순, 콩나물,
무생채, 애호박, 채썬 상추를 제공
나물을 볶을 땐 저온 압착한 방식의
순도 99.99% 들기름을 사용한다고 하네요.
매실청, 메줏가루, 채수 등을
넣어 만든 비법 고추장을
넣고 비벼먹으면 맛있다고 하네요.
불고기 비빔밥의 모습.
산방비빔밥에 볶은 불고기가
추가된 것이라고 하네요.
김치전, 해물부침개, 도토리묵 채소무침의 모습.
맛있는 녀석들
비빔 특집 비빔밥 산방비빔밥 불고기비빔밥
치즈 김치전 해물부추전 도토리묵무침
서울 중구 남산동 목멱산방 메뉴 및 가격
산방 비빔밥 8.0
불고기 비빔밥 10.0
육회비빔밥 13.0
해산물 부추전 9.0
도토리묵 야채무침 9.0
치즈 김치전 11.0
맛있는 녀석들
비빔 특집 비빔밥 산방비빔밥 불고기비빔밥
치즈 김치전 해물부추전 도토리묵무침
서울 중구 남산동 목멱산방 위치 및 주소
구주소 : 서울 중구 남산동2가 25-4
신주소 : 서울 중구 퇴계로20길 71
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