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2019/01/108

백종원의 골목식당 청파동 피자집 장사 태도에 대한 백종원의 일침! - 서울 용산구 청파동 엘깜비오 위치 및 주소 2019년1월9일 방영된 백종원의 골목식당 48회에서는 청파동 피자집의 솔루션이 있었습니다. 청파동 피자집 가게 내외부 모습! 숙대 여대생들의 시식 후 방문한 백종원 대표! 음식물 쓰레기통에서 떡진 국수를 꺼내서 청파동 피자집 사장님에게 보여줍니다! 면을 삶으면서 한 번도 저어주지 않아서 이렇게 떡졌다면서.. 말이 안 된다는 백종원 대표! 이렇게 뭉쳐진 면을 보고 그냥 서빙했다는 것은 솔루션이 아닌 기본의 문제라고 일침을 가하네요! 외국 레시피 마음대로 볼 수 있다고 식당을 하면 안된다는 백종원대표! 음식도 문제가 있지만.. 더 큰 문제는 손님을 대하는 사장님의 모든 태로라는 백종원 대표! 실전 장사를 위해서 모셔온 손님들인데 손님 응대하는 기본 태도부터가 문제라고 지적을 합니다! 음식이 나오기까지 시간.. 2019. 1. 10.
백종원의 골목식당 숙대 청파동 햄버거 신메뉴 솔루션! - 서울 용산구 청파동 버거인 위치 및 주소 2019년1월9일 방영된 백종원의 골목식당 48회에서는 청파동 버거집의 신메뉴 솔루션이 있었습니다! 청파동 버거집의 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다. 백종원의 골목식당 청파동 버거집의 내외부 모습! 솔루션 중 사장님 자체적으로 메뉴를 간소화 하셨네요! 이어서 신메뉴 2개를 준비하셨다는 버거집 사장님! 백종원의 골목식당을 통해서 버거가게까지 오픈하게된 가수 테이씨가 운영한다는 버거집에서 영감을 얻어서 하나의 메뉴를 만들고, 맛은 있었지만..잘 안팔려서 접었었다는 메뉴 하나! 먼저, 가수 테이씨의 버거의 영감을 얻었다는 에그마니 버거! 잘게 썬 토마토를 넣은 스크램블드 에그에 새롭게 응용한 스리라차 소스를 넣는다고 하네요! 달걀과 치즈, 베이컨의 조화라는 에그마니 버거! 느끼하지 않고 매콤하게 스리라차.. 2019. 1. 10.
백종원의 골목식당 청파동 냉면집 겨울 메뉴 솔루션 온면 - 서울 용산구 청파동 오복함흥냉면 위치 및 주소 2019년1월9일 방영된 백종원의 골목식당 48회에서는 청파동 냉면집의 겨울 메뉴 솔루션이 진행되었습니다! 백종원의 골목식당 청파동 냉면집 가게 내외부 모습! 회냉면을 시식 중이던 백종원대표.. 겨울에 '냉면이 안 팔려도 냉면가마를 돌려야 하잖아요' 라면서 말을 떼는데요! 계속 돌아가는 냉면가마를 활용하고, 가성비는 좋지만 학생들에게는 비싸게 느껴질 수 있는 회냉면 8000원 보다는 싼 메뉴를 만들어 보자고 제안을 합니다! 기존의 청파동 냉면집 메뉴판! 새로운 메뉴를 위해서 사장님이 면 반죽을 하고 냉면 육수는 기존에 사용하던 갈비탕 육수 그리고 고명으로는 비빔냉면 고명이라는 양지고기를 올려준다고 하네요! 아직은 미완성인 청파동 냉면집의 온면의 모습! 온면이란 소고기로 끓인 육수에 국수를 말아서 만든 음.. 2019. 1. 10.
라디오스타 김기방 출연! 미모의 사업가 부인 소개! 조인성과 셋이 만나는 사이! 2019년1월9일 방영된 라디오스타599회에서는 배우 김기방씨가 출연을 했습니다! 김기방 프로필! 나이 만 39세 키 170cm 작품은 1년 동안 쉬었는데 인지도가 더 높아졌다는 김기방씨!ㅋ 그 이유로는 2017년 9월 미녀 사업가와 결혼으로 화제가 되었다고 하는군요! 김기방 아내 프로필! 이름 김희경 나이 35세 김기방씨의 아내는 사업가라고 하는데요! 사업의 내용은 뷰티 사업을 하고 있다고 하네요! 김기방씨가 만든 치약을 개코씨도 사용한다고 하네요!ㅋ 김기방씨의 아내의 사업에는 직원이 다 합치면 100명 정도 있다고 하는데요! CEO는 언니 부부이고 김기방씨의 아내는 부대표로 있다고 하네요! 김기방씨는 자신이 한 일 중 가장 잘한 일이 아내와 결혼을 한 것이라고 하는군요!ㅋ 평소 조인성씨의 절친으로 알.. 2019. 1. 10.
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