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2019/08/317

식객 허영만의 백반기행 대전 50년 내공 연탄불 돼지 석쇠구이 비밀 간장 소스 - 대전 중구 대흥동 형제집 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년8월30일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 14화에서는 대전 50년 내공 연탄불 돼지 석쇠구이 비밀 간장 소스 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 대전 50년 내공 연탄불 돼지 석쇠구이 비밀 간장 소스 가게 내외부 모습! 연탄불에 구워지는 고기! 다 구워진 고기는 따뜻하게 먹으라고 테이블 불판위에 올려진다고 하네요! 반찬들과 소스의 모습! 메뉴는 이거 하나와 볶음밥! 김치는 묵은지 1년 묵은 거라고 하네요! 비법 간장 소스에 찍어먹으면 맛있다는 사장님! 간장에다 찍어서 상추에다 싸서 먹어보라고 하네요! 맛있다는 허영만 작가! 돼지고기나 소고기를 많이 안먹는 허영만 작가이지만 이거는 꽤 많이 먹을 수 있겠다고 하네요! 고기에 살짝 베어.. 2019. 8. 31.
식객 허영만의 백반기행 대전 총각무 오징어찌개 - 대전 중구 대흥동 소나무집 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년8월30일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 14화에서는 대전 총각무 오징어찌개 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 대전 총각무 오징어찌개 가게 내외부 모습! 식당 한 편에 저장되어 있다는 총각무 김치! 푹 익혀서 군내가 난다고 하네요! 작년 11월 김장 때 담은 거라고 하네요! 썰어 놓아서 더 빨리 쉬어서 더 맛있다고 하네요! 총각무 김장김치 한가지 반찬이 나온다고 하네요! 총각무 오징어찌개의 비주얼! 이걸로 소주 먹으면 한 5병은 먹을 거 같다는 허영만 작가! 멸치 몇 마리 넣고 그렇게 끓인 맛인데.. 아주 괜찮다고 하네요! 다른 거를 넣으면 국물이 그 재료에 의해서 완전히 가려져 버릴 수가 있는데 이 오징어는 살짝 옆에서 조연을 .. 2019. 8. 31.
식객 허영만의 백반기행 대전 비빔 칼국수 비칼 - 대전 중구 용두동 뽀뽀분식 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년8월30일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 14화에서는 대전 비빔 칼국수 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 대전 비빔 칼국수 가게 내외부 모습! 면을 차갑게 식힌뒤 양념ㅈ장에 버무려서 나간다는 비빔 칼국수의 비주얼! 자신이 생각했던 것보다 아주 괜찮고 맛있다는 허영만 작가! 식감이 좋다는 허영만 작가의 지인분! 국물 칼국수하고 비빔칼국수하고 면의 식감이 다르다고 하네요! 칼국수는 따뜻하기 때문에 삶는 시간이 좀 짧고 비칼은 찬물에 헹궈야 하기 때문에 좀 더 푹 익힌다고 하네요! 식객 허영만의 백반기행 대전 비빔 칼국수 비칼 대전 중구 용두동 뽀뽀분식 메뉴 및 가격 칼국수 6000원 비빔칼국수 6000원 잔치국수 5000원 비빔국수 .. 2019. 8. 31.
식객 허영만의 백반기행 대전 두부두루치기 - 대전 중구 대흥동 진로집 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년8월30일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 14화에서는 대전 두부 두루치기 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 대전 두부두루치기 가게 내외부 모습! 나박무김치와 동치미 반찬! 두부 두루치기의 비주얼! 술안주, 밥도 먹어도 되고 국수를 넣어서 먹어도 된다고 하네요! 아주 맛이 괜찮다는 허영만 작가! 고추씨하고 멸치 넣어서 푹 끓인다고 하네요! 두부를 막 썰어서 멸치 국물에 담가놓고 그것을 퍼서 사용한다는 사장님! 식객 허영만의 백반기행 대전 두부두루치기 대전 중구 대흥동 진로집 메뉴 및 가격 식객 허영만의 백반기행 대전 두부두루치기 대전 중구 대흥동 진로집 위치 및 주소 구주소 : 대전 중구 대흥동 314-1 신주소 : 대전 중구 중교.. 2019. 8. 31.
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