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2020/05/0911

식객 허영만의 백반기행 송창의 송파 남진 단골 남도 음식점 산낙지 초국 병어조림 - 서울 송파구 가락동 일등바우 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년5월8일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 50회에서는 송창의 송파 남진 단골 남도 음식점 낙지 초국 병어 조림 가게가 소개되었습니다., 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 송창의 송파 남진 단골 남도 음식점 낙지 초국 병어 조림 가게 내부 모습! 가수 남진씨 단골 가게라고 하네요! 기본 찬의 모습! 반찬으로 나온 황석어 조림을 맛본 송창의씨는 고소하고 맛있는 것 같다고 하네요! 낙지 초국에 들어가는 산낙지들! 산낙지를 회로 맛보는 허영만 송창의씨! 산낙지를 살짝 데처 막걸리 식초를 넣어서 만든다는 낙지 초국! 낙지 초국을 맛본 허영만 작가는 침이 확 돈다고 하네요! 막걸리 냄새가 은근히 나면서 상당히 부드럽다고 하는군요! 송창의씨는 뒤에 약간 막거리 향이 올라오.. 2020. 5. 9.
식객 허영만의 백반기행 송창의 송파 김치 삼겹살 볶음밥 - 서울 송파구 잠실동 장수식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년5월8일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 50회에서는 송창의 송파 김치 삼겹살 볶음밥 가게가 소개되엇습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 송창의 송파 김치 삼겹살 볶음밥 . 가게 내외부 모습! 김치 삼겹살의 모습! 고기가 어느정도 익으면 직접 고기를 뒤집어 주고 깻잎 대파무침을 넣어서 함께 볶아주네요! 마무리는 마늘을 넣어 볶아주네요! 너무 맛있다는 송차의씨! 고기가 되게 얇으니까 식감도 되게 편하다고 하네요! 허영만 작가는 좀 덜 익었을 때 먹었던 게 더 맛있었다고 하는군요! 고기가 질기다고 하네요! 송창의씨는 저희 나이대나 저보다 어린 나이나 되게 좋아할 수 있을 보편적인 간에 좋아할 만한 게 다 들어가있고 양념들도 그래서 본인에게는 맛있다고 하.. 2020. 5. 9.
식객 허영만의 백반기행 송파 간장게장 백반 조기찌개 - 서울 송파구 석촌동 갯마을 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년5월8일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 50회에서는 송파 간장게장 백반 조기찌개 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 송파 간장게장 백반 조기찌개 가게 내외부 모습! 간장게장백반을 주문하는 허영만 작가! 2인분 부터 판매를 한다고 하네요! 기본 찬의 모습! 국물이 약간 시큼하고 살짝 익어서 싱싱하다는 열무김치! 하여튼 맛있다는 허영만 작가! 간장게장 정식의 모습! 살이 달다는 허영만 작가! 맛있다고 하네요! 간장게장 국물은 얼큰하다고 하는데요! 게장에서 나온 장이니까 비린 거는 당연하고 단맛도 있다고 하네요! 게장정식을 주문하면 나오는 조기매운탕! 국물이 아주 훌륭하고 많이 비리지도 않다고 하네요! 식객 허영만의 백반기행 송파 간장게.. 2020. 5. 9.
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