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TV속음식점&정보/강원도299

생방송투데이 3000원 사골 곰탕 - 강원도 춘천시 양지사골곰탕 2016년2월24일 방영된 생방송투데이 3000원 사골곰탕집!! 강원도 춘천시 양지사골곰탕집! (위치 및 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다!! 이 집의 주요 메뉴는 단돈3000원의 진한 국물의 사골곰탕!! 핏물을 제거한 뼈를 푸~욱 끓이고, 양지머리를 삶고 두껍게 썰어서 넣어주는 이 집!! 이 집의 또다른 메뉴로는 1인분만 시켜서 먹을 수 있다는 닭갈비!! 혼자오는 사람을 위해서 1인분 5000원에 판매를 한다고 합니다! 이 집에서 직접 깍두기도 담근다고 하는군요!! 시장안에 2번재 가게가 있는데.. 이곳에서는 제육볶음, 해물파전, 황태 콩나물해장국도 맛볼 수 있다고 합니다!! 중국산을 사용하면 쓴맛이 난다고 국산만을 취급한다는 사장님!! 손님들의 이 집 맛 평가! "곰탕 국물이 이렇게 진한데 어떻게 .. 2016. 2. 24.
백종원의 3대천왕 해장국편 - 강원도 인제군 해장국집 용대리 용바위식당 2016년 1월15일 방영된 백종원의 3대천왕 해장국편 강원도 인제의 황태 해장국집 용대리 용바위식당 오직 황태로만 육수를 낸다는 이 집의 뽀얀 국물!! 이 뽀얀 국물을 내기 위해서 황태가 아낌없이 들어갑니다!! 진한 국물에 아이들도 잘먹는다는 맛!! 설렁탕 느낌인가?? 또다른 특징은 직접재배한다는 감자를 넣어서 맛을 한층 끌어오렸다는 점!! 토실토실한 황태해장국에 밥말아서 후룹!! 리필도 해주신다고 하니 국물 폭풍 흡입하는 백설명!! 이 집의 또다른 킬러메뉴!! 황태구이!! 황태자체가 워낙 좋아서 양념 맛보다는 황태맛으로 먹는다는!! 두그릇째 후룹 잘도 먹는 백설명씨!! 백종원의 3대천원 해장국편 용대리 용바위식당 메뉴 및 가격 황태구이 6000원 황태국밥 7000원 청국장 7000원 도토리묵 8000.. 2016. 1. 16.
생방송 투데이 강원도 원주 가마솥 손두부집 큰골집 2016년1월 5일에(화) 방영된 생방송 투데이에서는 강원도 원주의 가마솥 손두부집이 방영되었습니다!! 겉모양만 봐서는 허름하고 평범한 시골집 같아서 주의 깊게 찾아보지 않으면 자칫 지나쳐 버릴 수도 있어보입니다!! 이날 방송에서 나온 이곳의 메뉴는 순부두찌개, 두부전골, 두부구이, 모두부 등이 나왔는데요!! 이 곳 사장님이 새벽5시부터 직접 콩을 갈아서 두부를 만드는 만큼 모든 메뉴가 맛있어 보입니다!! 순두부찌개의 고소하고 뜨끈함 두부전골의 얼큰하고 개운함! 들기름에 부쳐 들기름향이 깊게 베이었는 두부구이 뜨끈하게 나와서 순수함으로 맞이해주는 모두부까지!! 모든 메뉴가 정말 맛나 보이네요!! 사장님이 밝히는 이 집의 비법은 손수 만든 재료들에 있다고 하는데요!! 고추장, 된장, 간장, 그밖의 채소들은.. 2016. 1. 6.
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