생방송 오늘저녁 참나무 향을 입은 오리불고기 - 대구 수성구 두산동숲과오리
2016년5월9일 방영된 생방송 오늘저녁에서는 참나무 향을 입은 오리불고기가 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 훈연에 필요한 참나무를 1년치를 준비해 논다는 사장님! 강참나무를 바로 쪼갠다음 훈연기에 넣고 불을 붙인 후 오리를 훈연 하는군요! 훈연기에서 나온 오리의 모습! 오리 가슴살은 비법양념에 버무린뒤에 숯불에 활활! 생방송 오늘저녁 참나무 향을 입은 오리불고기 숲과오리 메뉴 및 가격 스페셜메뉴 미니정식2인이상 - 회정구이3꼬치, 참나무장작구이, 오리석쇠불고기, 오리탕, 죽, 후식 39000원 산해진미3인이상 - 회전구이3꼬치, 통삼겹살장작구이, 통오리장작구이, 오리석쇠불고기, 오리탕, 죽, 후식 진수성찬4인이상 - 회전구이3꼬치, 통삼겹장작구이, 통오리장작구이, ..
2016. 5. 9.