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TV속음식점&정보/충청도330

맛있는 녀석들 게릴라 먹방 대전 소국밥 궁중소갈비찜 육회 내장탕 갈비탕 설렁탕 - 대전 유성구 봉명동 태평소국밥 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년10월4일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 241회에서는 게릴라 먹방 대전 소국밥 궁중소갈비찜 육회 내장탕 갈비탕 설렁탕 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 게릴라 먹방 대전 소국밥 궁중소갈비찜 육회 내장탕 갈비탕 설렁탕 가게 내외부 모습! 김치와 깍두기의 비주얼! 소고기 뭇국 스타일의 맑고 뽀얀 국물의 소국밥의 비주얼! 한우와 미국산 양지, 살코기와 물만 넣고 5~6시간 이상 우려낸다고 하네요! 국물을 우려낸 양지고기에 무와 육수를 넣어 끌여서 육수를 만든다고 하네요! 국물 추가는 안된다고 하네요! 양념에 재운 갈비와 황기, 밤을 넣고 만든다는 궁종소갈비찜과 주문 즉시 고추장 양념에 무쳐낸다는 한우 육회! 소내장탕과 갈비탕 설렁탕의 비주얼! 맛있는.. 2019. 10. 5.
생활의달인 찐빵 꽈배기 달인 - 충북 옥천군 옥천읍 옥천찐빵 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년9월30일 방영된 SBS 생활의달인690회에서는 찐빵 & 꽈배기 달인이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 생활의달인 찐빵 꽈배기 달인 가게 모습! 꽈배기와 찐빵의 비주얼! 인생 꽈배기와 찐빵을 만드는 모녀! 숙성 중인 찐빵과 달인의 비법과 기술! 꽈배기 찐빵 달인 최춘희 달인! 손님들의 평 '안 달면서도 맛있어요. 그게 중요한 거예요' '당장 달고 이런 맛은 아니고 속 편하고 꾸준히 먹어도 안심할 수 있는 것' '세상에서 제일 맛있는 빵' 생활의달인 찐빵 꽈배기 달인 충북 옥천군 옥천읍 옥천찐빵 메뉴 및 가격 꽈배기 2개 1000원 찐빵 2개 1000원 만두 1인분 3000원 빵도너츠 2개 1000원 찹쌀도너츠 2개 1000원 생활의달인 찐빵 꽈배기 달인 충북 옥천군 .. 2019. 10. 1.
식객 허영만의 백반기행 대전 50년 내공 연탄불 돼지 석쇠구이 비밀 간장 소스 - 대전 중구 대흥동 형제집 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년8월30일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 14화에서는 대전 50년 내공 연탄불 돼지 석쇠구이 비밀 간장 소스 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 대전 50년 내공 연탄불 돼지 석쇠구이 비밀 간장 소스 가게 내외부 모습! 연탄불에 구워지는 고기! 다 구워진 고기는 따뜻하게 먹으라고 테이블 불판위에 올려진다고 하네요! 반찬들과 소스의 모습! 메뉴는 이거 하나와 볶음밥! 김치는 묵은지 1년 묵은 거라고 하네요! 비법 간장 소스에 찍어먹으면 맛있다는 사장님! 간장에다 찍어서 상추에다 싸서 먹어보라고 하네요! 맛있다는 허영만 작가! 돼지고기나 소고기를 많이 안먹는 허영만 작가이지만 이거는 꽤 많이 먹을 수 있겠다고 하네요! 고기에 살짝 베어.. 2019. 8. 31.
식객 허영만의 백반기행 대전 총각무 오징어찌개 - 대전 중구 대흥동 소나무집 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년8월30일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 14화에서는 대전 총각무 오징어찌개 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 식객 허영만의 백반기행 대전 총각무 오징어찌개 가게 내외부 모습! 식당 한 편에 저장되어 있다는 총각무 김치! 푹 익혀서 군내가 난다고 하네요! 작년 11월 김장 때 담은 거라고 하네요! 썰어 놓아서 더 빨리 쉬어서 더 맛있다고 하네요! 총각무 김장김치 한가지 반찬이 나온다고 하네요! 총각무 오징어찌개의 비주얼! 이걸로 소주 먹으면 한 5병은 먹을 거 같다는 허영만 작가! 멸치 몇 마리 넣고 그렇게 끓인 맛인데.. 아주 괜찮다고 하네요! 다른 거를 넣으면 국물이 그 재료에 의해서 완전히 가려져 버릴 수가 있는데 이 오징어는 살짝 옆에서 조연을 .. 2019. 8. 31.
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