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TV속음식점&정보/충청도330

찾아라 맛있는 TV 충남 서천 아귀찜 & 아귀탕 - 충남 서천 장항읍 할매온정집! 2016년3월5일 방영된 찾아라 맛있는 TV에서는 충남 서천의 아귀찜&아귀탕 집이 소개되었는데요! 충남 서천군 장항읍의 할매온정집! (자세한 위치는 포스팅 하단에 있습니다) 3대째 대를 이어서 내려온다는 이 집!! 5KG이상의 생아귀를 사용한다고 하는데요!! 그래서 양이 푸집하다고 하는군요! 생아귀에만 들었다는 아귀 위!! 쫀득하고 탱탱한 식감이 좋다고 하는군요! 홍진영씨는 아귀탕이 찐짜 맛있다고 하고 강레오세프는 달달한게 완벽하다고 하네요! 찾아라 맛있는 TV 충남 서천 아귀찜 아귀탕 할매온정집 위치 및 전화번호 주소 : 충남 서천군 장항읍 창선2리 572 전화번호 : 041-956-4860 2016. 3. 5.
2TV생생정보 갈비김치찌개 - 대전 서구 갈마2동 돈원 2016년 2월25일 방영된 2TV생생정보 미식발굴단 갈비김치찌개! 대전 서구 갈마2동 돈원! (위치 및 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 이 집 김치찌게에는 고기 갈비살을 통째로 넣어서 끓여준다고 합니다. 김치찌게 안에서 건져올린 갈비살!! 이 집 김치찌개는 1년 이상 숙성된 김치만을 사용한다고 하고요!! 국물 맛을 내기위해 파뿌리, 무, 북어대가리등을 사용합니다. 손님상에 나갈 때는 2시간 동안 끓인 국물에 김치와 갈비살을 넣고 한 번 더 끓인 다음 나가네요!! 갈비살을 왜 사용하냐고 묻자 뜯어 먹는 재미와 갈비에 붙어 있는 살이 더 맛있고 담백해서라는 사장님! 손님드르이 맛평가! "김치를 갈비에다가 돌돌 싸서 먹으면 맛있어요" "갈비의 고소한 맛과 김치의 새콤 매콤한 맛이 환상의 조합이에요" ".. 2016. 2. 25.
백종원의 3대천왕 단양 찹쌀 탕수육 - 충북 단양 매포읍 향미식당 2016년 2월20일 방영된 백종원의 3대천왕 25회 단양 찹쌀 탕수육! 충북 단양 매포읍의 향미식당!! (스튜디오 출연한 집) (위치 및 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 한 입에 먹기 좋은 크기의 탕수육!! 씹을때 나는 바삭한 소리와 씹으면 특이한 식감이 느껴진다는 백설명! 특이한 식감의 비밀은 바로 찹쌀로 만든 찹쌀 탕수육이라서!!~ 다른 집에 비해서 소스에 파가 많이 들어간 이 집!! 그래서 파향이 좋다는~ 이 집은 육개장이 유명하다는 백설명! 전형적인 중국집 스타일의 육개장!! 육개장만 먹어도 될정도로 맛있다는 백설명! 백설명은 이 집 탕수육 맛을 보고 예술이라고 표현을 하네요!! 백종원의 3대천왕 단양 찹쌀 탕수육 향미식당 메뉴 및 가격 짜장면 4500원 우동 짬뽕 간짜장 5000원 볶음밥.. 2016. 2. 21.
백종원의 3대천왕 병천순대 - 충남 천안시 박순자아우내순대. 백종원의 3대천왕 24회 병천 순대. 충남 천안시 동남구 박순자아우내순대. (위치 및 메뉴 가격은 포스팅 하단에..) 10000원자리 모듬순대의 양에 놀라는 백설명!! 원래 이맘큼 나오냐는 말에 그렇다는 사장님!! 병천순대의 특징은 1. 아주 부드럽다. 2. 당면이 적게 들어있다. 3. 순대 속 선지 함유량이 많다. 4. 모양은 투박하지만 채소가 많기 때문에 입안에서 확 터진다!! 백종원의 3대천왕 충남 천안 병천순대 박순자아우내순대 메뉴 및 가격 순대국밥 7000원 모듬순대 10000원 백종원의 3대천왕 충남 천안 병천순대 박순자아우내순대 위치 및 전화번호 주소 충남 천안시 동남구 병천면 병천리 173-6 041-564-1242 2016. 2. 14.
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