맛있는 녀석들 대구 특집 팁있는 녀석들 제2탄 동인동찜갈비 소고기찌개 - 대구 중구 동인동 낙영찜갈비 위치 및 주소 메뉴 가격
2021년10월8일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 346화에서는 대구 특집 팁있는 녀석들 제2탄 동인동찜갈비 소고기찌개 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 대구 특집 팁있는 녀석들 제2탄 동인동찜갈비 소고기찌개 가게 내외부 모습. 48년째 골목을 지키고 있다고 하네요. 밑반찬의 모습. 동인동 찜갈비의 모습. 기름을 제거한 소갈비를 키위, 생강 등을 넣고 1차로 삶아 준비. 양푼에 삶은 갈비와 갈비 삶은 육수, 간장, 설탕, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 졸여 제공. 시원한 배추김치를 곁들여 먹거나 양념에 밥, 김가루를 넣고 비벼먹어도 맛있다고 하네요. 소고기찌개의 모습. 손질 중 나오는 자투리 고기를 사용해서 무, 파, 버섯, 숙주나물, 마늘, 고춧가루, 소..
2021. 10. 9.
