본문 바로가기
728x90
반응형

백종원의 3대천왕74

백종원의3대천왕 갈비편 서울 충무로 쫄갈비 호남식당! 백종원의 3대천왕 갈비편 충무로의 쫄갈비집! 백종원의 3대천왕에 소개된 충무로 쫄갈비집 호남식당! (메뉴 가격 위치는 포스팅 하단에 있습니다!) 창문에 빨간 글씨로 돼지갈비 라고써있는 집이 맛집이라는 김준현씨! 이 집은 보통 물갈비하고는 먹는 법이 다르다는!! 국물이 3/1까지 쫄여서 먹어야 한다는 이 집! 쫄여먹어서 쫄갈비라 명명한 백설명! 양념이 배어나온뒤 쫄아서 다시 고기에 베인다! 인내심을 가지고 쫄때까지 기다려야 맛있다는!! 마지막으로 콩나물 무침과 무생채를 같이 넣어주면 끝! 가격이 5000원으로 조금 비싼듯하다는 볶음밥!! 하지만 비주얼만큼은 5000원 이상인 이 집의 볶음밥! 계란과 김가루의 환상의 비주얼이네요! 엄지척 백설명!! 백종원의 3대천왕 충무로 쫄갈비 호남식당 메뉴 및 가격 단촐.. 2016. 1. 30.
백종원의3대천왕 갈비편 충북 청주 연탄갈비 남들갈비집 백종원의 3대천왕 갈비편! 백종원의 3대천왕에 나온 충북 청주시 남들갈비 집입니다! (메뉴 가격 위치는 포스팅 하단에 있습니다!) 응답하라 시리즈에 나올듯한 가게안의 풍경! 옛것에 대한 정취가 물씬 나네요! 연탄불에 구워지는 갈비들!! 노릇노릇 군침 좔좔이네요! 이 지역의 가수시라는 사장님의 범상치 않은 포스!!ㅋ 고기는 절대 뒤집지 말고 들었다 놯다 하면서 익혀야 육즙이 안빠진다는 백설명!! 다 익으면 가장자리로! 상추를 주지않는다는 이 집!! 대신 파무침에 싸먹고 밥에 싸먹고!! 기본 2인분부터 주문이 가능하다는! 잘먹는다!!백설명!! 고기가 조금 달다는 백설명!! 하지만 양념갈비는 조금 달아야 맛이라는 백설명!! 아이가 크면 같이 와서 소주한 잔 하고 싶다는 백설명!! 백종원의 3대천왕 청주 남들갈.. 2016. 1. 30.
백종원의 3대천왕 해장국편 - 수원 선지 해장국집 수원 팔달구 유치회관!! 2016년1월15일 방영된 백종원의 3대천왕 해장국편! 수원 팔달구의 해장국집!! 유치회관!! 수원 사람들의 핫플레이스라는 이 곳!! 맑아보이는 국물이지만 진한 맛이 느껴진다는 이 집의 육수!! 육수와 선지가 따로따로 나오는 이 집!! 선지를 싫어하는 분들은 안 먹을 수도!! 팽이버섯 우거지 배추 고기를 넣어서 해장의 끝판왕!! 선지에 철분이 많아서 변비가 걸릴 수도 있다는데요!! 그래서 우거지를 넣어서 그것을 예방한다는 백설명!! 국물이 진하면서 개운하고!! 찐득~한 느낌이 있다는!! 소뼈 이외에도 갈빗대에 붙어있는 고기가 들어가 있다는!! 밥 제외하고 국물 선지 고기 모두 리필 가능!! 인심이 정말 후하네요!! 백종원의 3대천왕 해장국편 수원 유치회관 해장국 가격 해장국 7000원 백종원의 3대천왕 .. 2016. 1. 16.
백종원의 3대천왕 해장국편 - 강원도 인제군 해장국집 용대리 용바위식당 2016년 1월15일 방영된 백종원의 3대천왕 해장국편 강원도 인제의 황태 해장국집 용대리 용바위식당 오직 황태로만 육수를 낸다는 이 집의 뽀얀 국물!! 이 뽀얀 국물을 내기 위해서 황태가 아낌없이 들어갑니다!! 진한 국물에 아이들도 잘먹는다는 맛!! 설렁탕 느낌인가?? 또다른 특징은 직접재배한다는 감자를 넣어서 맛을 한층 끌어오렸다는 점!! 토실토실한 황태해장국에 밥말아서 후룹!! 리필도 해주신다고 하니 국물 폭풍 흡입하는 백설명!! 이 집의 또다른 킬러메뉴!! 황태구이!! 황태자체가 워낙 좋아서 양념 맛보다는 황태맛으로 먹는다는!! 두그릇째 후룹 잘도 먹는 백설명씨!! 백종원의 3대천원 해장국편 용대리 용바위식당 메뉴 및 가격 황태구이 6000원 황태국밥 7000원 청국장 7000원 도토리묵 8000.. 2016. 1. 16.
728x90
반응형