728x90 반응형 수요미식회4 수요미식회 여수 경도 부드러운 갯장어 샤부샤부 - 전남 여수시 경호동 자연횟집 위치 및 주소 메뉴 가격 2018년8월15일 방영된 수요미식회182회에서는 갯장어의 섬 경도에서 즐기는 부드러운 갯장어 샤부샤부 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 수요미식회 여수 경도 갯장어 샤브샤브 가게 모습! 싱싱한 갯장어를 정교한 칼질로 부드러운 식감을 만들어서 샤브샤브로 먹는다고 하는데요! 약 5분정도 배를 타고 들어간 경도라는 섬에 위치해 있다는 이곳! 만화 식객에도 등장했던 곳이라고 하네요! 샤부샤부로 먹어서 기름기가 빠져 담백함 그 자체이고 자극적이지 않아서 좋다고 하네요! 갯장어를 익히는 시간이 중요하다고 하는데요! 주인장은 5초가 적당하다고 하고.. 허영만 작가는 10초가 적당 한거 같다고 하네요!ㅋ 사람마다 다른 것으로! 장어를 선호하지 않는 사람들에게도 부담스럽지 않은 맛이라.. 2018. 8. 16. 수요미식회 오렌지 빙수 얼그레이몽블랑 오치퐁 - 서울 마포구 동교동 이미 위치 및 주소 메뉴 가격 2018년8월1일 방영된 수요미식회180회에서는 입안에서 사르르~ 부드러움과 상큼함을 가진 오렌지 빙수 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 수요미식회 오렌지빙수 가게 내외부 모습! 빙수 뿐 아니라 다양한 디저트들도 판매한다고 하네요! 얼음을 갈아 그 위에 오렌지 과즙을 넣고 부드러운 크림을 얹은 뒤 오렌지 껍질을 올린다는 오렌지 빙수의 비주얼! 시원하고 상큼한 맛이 매력적이고 얼음이 적당히 녹아 시원함이 좋다고 하네요! 오치퐁의 비주얼! 오렌지가 치즈에 퐁당이라는 뜻이라고 하네요! 달지 않은 치즈케이크가 상큼한 오렌지와 잘 어울린다고 하네요! 이 집의 아쉬운 점은 슬러시처럼 익숙한 맛이 느껴졌다는 크리미 오렌지 빙수와 오치퐁은 계절 한정 메뉴라 맛볼 수 있는 시간이 길지 .. 2018. 8. 2. 수요미식회 직접 띄운 청국장 구수한 보리밥 - 서울 양천구 신정4동 옥천집 위치 및 주소 메뉴 가격 2018년6월20일 방영된 수요미식회175회에서는 직접 띄운 청국장에 구수한 보리밥을 비벼 먹는 집이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 수요미식회 청국장 보리밥 가게 내외부 모습! 보리밥과 청국장의 비주얼! 고향의 맛을 만날 수 있는 곳으로 유명하다고 하네요! 콩나물, 무생채, 상추와 보리밥과 흰쌀밥이 반반씩 나온다고 하네요! 기본은 흰쌀밥과 보리밥 반반이지만 보리밥으로만 먹고 싶다면 주문시 말하면 보리밥만 100%로로 준다고 하네요! 보리밥에서 충청도의 맛이 난다고 하네요! 식당 뒷쪽에서는 청국장 숙성실이 있다고 하네요! 청국장 초보자도 거부감 없이 먹을 수 있는 부드러운 맛이라고 하네요! 이 집의 아쉬운 점은 재료가 빨리 소진되 문을 일찍 닫는 게 아쉽다고 하네요. 먹는 법.. 2018. 6. 21. 수요미식회 백암순대 - 용인시 처인구 백암면 제일식당 2016년2월17일 방영된 수요미식회53회 백암순대편 용인시 처인구 백암면 제일식당! (위치 및 메뉴는 포스팅 하단에) 용인시 처인구 백암면에서 30년 가까이 운영을 해왔다는 이 집!! 깔끔한 실내 인테리어가 10~20대 여성분들도 가볍게 갈 수 있는 집인듯합니다. 오소리 감투와 백암순대가 어우러져 나오는 모둠 순대!! 설렁탕 비주얼의 순대국!! 순대국집 딸 F(x)의 루나가 특히 이 집을 극찬을 하네요!! 정말 너무너무 맛있었다고.. 김치 깍두기 맛도 정말 최고라고!! 달달한 맛이 여성 패널들의 입맛을 사로 잡은듯!! 남자 패널들은 단것 보단 신것이 더 좋다고 하고요!! 이 집에 대해서 패널들은 "처음 순대 먹는 사람들 비린거 싫어하는 사람들 모두 잘 먹을거 같아요" "아이들도 굉장히 잘 먹었어요" ".. 2016. 2. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
