맛있는 녀석들 직화 소불고기 - 서울 강남구 논현동 서경도락 위치 및 주소 메뉴 가격

 

2018년2월23일 방영된 맛있는 녀석들157회에서는

직화 소불고기 집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

맛있는 녀석들 직화 소불고기 집 내부 모습!

 

 

감자채샐러드, 파절이, 돼지껍데기 묵,

백김치, 명이나물, 동치미, 흑임자샐러드, 대파김치, 양파절임등등

다양한 밑반찬이 나오네요!

 

 

열전도율이 높은 동화로를 사용해서 고기가 타지 않게 훈연의 맛을 즐길 수 있다고 하네요!

 

 

소불고기의 비주얼!

 

 

평양식 직화 소불고기란

국물 없이 직화로 구워 고기 본연의 풍미를 느낄 수 있다고 하네요!

 

 

소불고기의 부위는

한우 앞다리살을 사용한다고 하네요!

육향이 좋고 마블링이 적당히 있다고 하는군요!

 

 

주문과 동시에 간장, 과일등으로 양념을 한다고 하네요!

 

 

맛있게 먹는 법은

고추냉이를 곁들이면 좋다고 하네요!

 

 

평양냉면과 한우된장찌개의 비주얼!

 

맛있는 녀석들 직화 소불고기 서울 강남구 논현동 서경도락 메뉴 및 가격

 

 

 

맛있는 녀석들 직화 소불고기 서울 강남구 논현동 서경도락 위치 및 주소

 

구주소 : 서울 강남구 논현동 60

신주소 : 서울 강남구 도산대로 208