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2019년6월6일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 4화에서는
부산 생선 모둠구이 백반 가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 부산 생선 모둠구이 백반 가게 모습!
철판위에서 기름에 튀기듯이 구워진다는
생선들!
가게 내부 모습!
생선구이 전문이라는 사장님!
모듬구이 백반 소를 주문하면 4가지 생선이 나온다고 하네요!
생선 모둠구이 백반 소의 비주얼!
대구볼살, 가자미, 갈치, 빨간 고기(눈볼대)가
나오네요!
그 중 주연은 빨간 고기라고 하는데요!
기름기가 없는 편이고
비린내가 안 난다고 하네요!
생선을 굽는게 예술이라는 허영만 작가!
식객 허영만의 백반기행 부산 생선 모둠구이 백반 가게
부산 중구 남포동 한월식당 메뉴 및 가격
식객 허영만의 백반기행 부산 생선 모둠구이 백반 가게
부산 중구 남포동 한월식당 위치 및 주소
구주소 : 부산 중구 남포동 6가 9-2
신주소 : 부산 중구 자갈치해안로 27
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