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2019년6월6일 방영된 TV조선 식객 허영만의 백반기행 4화에서는
부산 꼼장어 산 붕장어 가게가 소개되었습니다.
위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 부산 꼼장어 산 붕장어 가게 내외부 모습!
빨간고기는 다 자연산이라고 하네요!
남편분이 배를 타고 고기를 잡아 온다고 하네요!
먹장어와 붕장어의 비주얼!
구워 먹으면 억수로 펄펄 난다는 사장님!
쏨뱅이 회와 구이가 서비스로 나오네요!
붕장어구이의 비주얼!
소금구이와 양념구이의 모습!
소금구이가 더 맛있다는 허영만 작가!
산 꼼장어 구이의 비주얼!
살아 있는거 금방 잡았다고 하네요!
꼼장어가 깊은 맛이 있다고 하네요!
씹으니까 곱창처럼 내용물이 촤악 나온다는 허영만 작가!
식객 허영만의 백반기행 부산 장어 붕장어 산 꼼장어 구이 부산 용호3동 금성호 위치 및 주소
주소 : 부산시 용호3동 7 25호
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