맛있는 녀석들 유민상 경기 양평 황해도식 해주냉면 시청자 추천 맛집 - 경기 양평군 옥천면 옥천냉면 황해식당 위치 및 주소 메뉴 가격

2019년6월28일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 227회에서는

시청자 추천 맛집

경기 양평 황해도식 해주냉면 가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

맛있는 녀석들 유민상 경기 양평

황해도식 해주냉면 가게 내외부 모습!

 

4대에 이어 68년째 운영 중인

황해도식 해주냉면 맛집이라고 하네요!

 

편육과 완자의 비주얼!

 

황해도식 해주냉면의 비주얼!

 

육수는 매일 아침 돼지고기를 삶은 물에

직접 쑨 매주로 만든 조선간장을 넣어 만든다고 하네요!

 

조선간장을 넣는 이유는

더 깊은 맛을 내기 위한 비법으로

1대 때부터 같은 레시피를 유지하고 있다고 하네요!

 

 

시원한 국물에서 청량감이 느껴지고

육수 흡입과 동시에

퍼지는 조선간장의 맛이 퍼진다고 하네요!

 

평양냉면을 상상하면 오산이고

은은하게 퍼지는 짠맛과

텁텁함 없이 깔끔한 끝맛이라고 하네요!

 

면발은 냉면과 쫄면 사이의 풍성한 식감이라고 하네요!

 

메밀, 고구마전분을 비법 비율로 반죽하고

주문과 동시에 면을 뽑아 제공한다고 하네요!

두꺼운 면발은 풍성한 식감을 내며

메밀 특유의 담백한 맛이 특징이라고 하네요!

 

맛있는 녀석들 유민상 경기 양평 황해도식 해주냉면

시청자 추천 맛집

경기 양평군 옥천면 옥천냉면 황해식당 메뉴 및 가격 영업시간

 

물냉면 10000

비빔냉면 10000

완자 20000

편육 20000

완자+편육 20000

 

영업시간

오전11 ~ 오후 8시까지 주문

휴무일 매주 수요일

 

맛있는 녀석들 유민상 경기 양평 황해도식 해주냉면

시청자 추천 맛집

경기 양평군 옥천면 옥천냉면 황해식당 위치 및 주소

 

구주소 : 경기 양평군 옥천면 옥천리 884-12

신주소 : 경기 양평군 옥천면 경강로 1493-8

 

 

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