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TV속음식점&정보/경상도

맛있는 녀석들 경상남도 하동 특집 재첩국 재첩회 재첩전 재첩회덮밥 - 경남 하동군 하동읍 동흥식당 동흥제첩국 위치 및 주소 메뉴 가격

by 엔조이홀릭 2019. 8. 31.
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2019년8월30일 방영된 코메디티비

맛있는 녀석들 236회에서는

경상남도 하동 특집 재첩국 재첩회 재첩전 재첩회덮밥

가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다,

 

 

맛있는 녀석들 경상남도 하동 특집

재첩국 재첩회 재첩전 재첩회덮밥

가게 내외부 모습!

 

다양한 반찬들의 비주얼!

 

 

적당히 잘익은 김치와

만가닥 버섯볶음등 다양한 반찬이 나오네요!

 

 

재첩회, 재첩회덮밥, 재첩국, 재첩전의

비주얼!

 

재첩국의 비주얼!

 

 

섬진강에서 체취한 재첩을 

보름 주기인 물때에 따리 300~400KG 공수한다고 하는군요!

 

 

재첩과 물을 넣고 3~4시간 끓인 후

재첩살과 껍데기를 분리!

천일염을 넣어 한 번 더 끓여

육수를 만든다고 하네요!

 

 

 

 

 

 

재첩 삶은 육수에 재첩살과 부추를 넣고

기호에 따라 소금과 고춧가루를 첨가하면 된다고 하네요!

 

 

맛있는 녀석들 경상남도 하동 특집 

재첩국 재첩회 재첩전 재첩회덮밥 

경남 하동군 하동읍 동흥식당 동흥제첩국 메뉴 및 가격

 

재첩회 중 30000 대 40000

재첩회덮밥 15000

재첩정식 10000

재첩전 10000

 

맛있는 녀석들 경상남도 하동 특집

재첩국 재첩회 재첩전 재첩회덮밥

경남 하동군 하동읍 동흥식당 동흥제첩국 위치 및 주소

 

 

구주소 : 경남 하동군 하동읍 광평리 221-43

신주소 : 경남 하동군 하동읍 경서대로 94

 

 

*구글, 네이버에서 " enjoyholic" 검색하시면

제 블로그로 방문하실 수 있습니다!

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