2019년10월4일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 19회에서는
50년 전통 노상 갈빗집 돼지갈비
가게가 소개되었습니다.
위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 50년 전통 노상 갈빗집 돼지갈비
가게 내외부 모습!
기본 제공된다는 콩나물국의 비주얼!
지금까지 먹었던 거랑은 다르다는 우희진씨!
콩나물국이 아주 괜찮다는 허영만 작가!
콩나물 국물을 얼려서 넣어서
맛이 변함이 없다고 하네요!
직화로 구워지는 돼지갈비의 비주얼!
돼지고기가 소고기 맛 같다는 허영만 작가!
단 걸 별로 좋아하지 않는 나이든 사람들도
좋아할 맛이라고 하네요!
은근히 맛있으면서
그 여운이 오래가는 음식이 참 좋은 거라는
허영만 작가!
단맛에 많이 길들여진것 같다는 우희진씨는
고기의 맛이 낯설다고 하는데요!
이 집의 양념장에 고기를 찍어먹으면
그냥 고기만 먹는 것보다
자신의 입맛에 더 맞는다고 하네요!
식객 허영만의 백반기행
50년 전통 노상 갈빗집 돼지갈비
서울 중구 을지로6가 경상도집 메뉴 및 가격
돼지갈비 1인 13000원
식객 허영만의 백반기행 우희진
50년 전통 노상 갈빗집 돼지갈비
서울 중구 을지로6가 경상도집 위치 및 주소
구주소 : 서울 중구 을지로6가 1-1
신주소 : 서울 중구 을지로39길 29
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