수요미식회 만두 수제 딤섬 전문점 수정딤섬 샤오룽바오 새우군만두 훈툰 - 서울 송파구 방이동 서두산딤섬 2호점 메뉴 및 가격 위치 주소

 

2019년10월8일 방영된 올리브

수요미식회 223화에서는

중국 보놑의 맛을 한국식으로 재현한

수제 딤선 전문점

가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

수요미식회 만두 수제 딤섬 전문점 

수정딤섬 샤오룽바오 새우군만두 훈툰 

가게 내외부 모습!

 

 

중국과 홍콩등 현지 식당에서 

딤섬 만드는 기술을 배웠다는 사장님!

 

 

만두소와 만두피 모두 직접 만들고

산동 출신 요리사들이 요리를 한다고 하네요!

 

수정 딤섬의 비주얼!

 

 

짭짤한 새우와 달콤한 옥수수의 색다른 만남이

조화롭다고 하네요!

 

 

피가 너무 얇고 쫀득한 피라서

시간이 지나면 만두소와 피가 따로 놀아서 아쉽다고도 하는군요!

 

 

 

부추가 들어간 수정딤섬은

재료의 맛을 돋아주고 잡내는 잡아주는

부추가 들어가서 새우와의 조화가

좋다고 하네요!

 

샤오룽바오의 비주얼!

 

 

진득한 느낌 가득한 농축된 육즙이

묵직하다고 하네요!

 

새우 군만두의 비주얼!

 

 

바삭할것 같지만 

뒤집으면 촉촉하다는 새우군만두!

 

고기에서 고소한 맛이 나고

새우의 탱글함이 좋다고 하네요!

 

중국식 만둣국이라는

훈툰의 비주얼!

 

 

청양고추의 칼칼함과 홍합의 시원한 맛의 조화가

해장용으로 좋다고 하네요!

 

 

수요미식회 만두 수제 딤섬 전문점 

수정딤섬 샤오룽바오 새우군만두 훈툰 

서울 송파구 방이동 서두산딤섬 2호점 메뉴 및 가격

 

루비딤섬 4개 10000원

애메랄드딤섬 4개 10000원

샤오룽바오 8개 9000원

새우군만두 10개 8000원

훈툰 8000원

충칭라쯔지딩 22000원

 

수요미식회 만두 수제 딤섬 전문점

수정딤섬 샤오룽바오 새우군만두 훈툰

서울 송파구 방이동 서두산딤섬 2호점 위치 및 주소

 

주소 : 서울 송파구 방이동 63-5

 

 

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